「ビクトリープロジェクト®」の勝ち飯®サポート

「ビクトリープロジェクト®」の勝ち飯®サポート

羽生結弦選手への「勝ち飯®」サポート
～2021-2022シーズン～

それでも前へ。さらなる進化を。

苦難のシーズンを乗り越えていく復活ロード。
今シーズンも「ビクトリープロジェクト®」は、
羽生結弦選手の栄養パートナーとして
「勝ち飯®」でサポート。
今シーズン、羽生選手のために
新たに開発した「勝ち飯®」や
実際に提供している食事をご紹介します。
おいしくて簡単に作れる「勝ち飯®」を是非、
ご家庭でもお試しください。

「何を食べるか」ではなく「何のために食べるか」。「勝ち飯®」とは、スポーツ栄養科学に基づいた、なりたいカラダ・コンディションになるために必要な栄養素を、「アミノ酸のはたらき」で、おいしく・手軽に摂取できる「⾷事」と「補食」のことです。トップアスリートも世界で勝つために実践しています。

「何を食べるか」ではなく
「何のために食べるか」を考える

羽生選手オリジナル
「勝ち飯®」メニューの開発

羽生選手の目標達成をサポートできるように羽生選手オリジナル「勝ち飯®」を開発しました！

開発のポイント

開発の裏側

緊張して食が細くなりがちな試合期でも食べやすいように、
羽生選手の好みを踏まえ、食材の切り方や味付けを工夫しました！
何度も試作を繰り返し、ついに完成しました！！

開発のポイント

羽生選手に提供した
「勝ち飯®」献立

スケジュールに合わせて、「エネルギー補給」
「コンディショニング」など、テーマに沿った食事を提供！
胃腸に負担をかけないように脂質を抑える。

羽生結弦選手に実際に
提供した「勝ち飯®」献立例

エネルギー補給
レシピはこちらから
- - 豚肉ときのこのおろし煮
    ★豚ばら肉→低脂質な豚もも肉に変更
  - たけのことわかめのみそ汁
- - かに玉香味炒飯
    ※回鍋肉なし
  - じゃがいもと牛肉の甘辛炒め
  - トマトとスプラウトのスープ
  - エナジーギョーザ
- - 塩豚丼
    ★豚ばら肉→低脂質な豚もも肉に変更
  - ほうれん草とえのきのマヨごま和え
  - エネルギー豚汁
  - コンディショニングギョーザ
コンディショニングメニュー
レシピはこちらから
- - コラーゲン牛すじ（ぽん酢・しょうゆ)
  - ほうれん草のごまあえ
  - 鶏手羽コラーゲンちゃんこ鍋
    ★(「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩使用)
  - コンディショニングギョーザ
- - ひじきと生姜のだし炊きご飯
  - 牛すじ煮込み
  - オニオントマトサラダ
  - 鶏手羽コラーゲンちゃんこ鍋
    ★(「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩使用)
  - コンディショニングギョーザ
- - 豆腐と牛肉、ほうれん草の
    オイスターソース煮
  - カラフル野菜のごまあえ
  - 豚バラと白菜の重ね鍋
    ★豚バラ→低脂質な豚もも肉に変更
  - コンディショニングギョーザ

「料理はできないけど、ギョーザは自分で焼いて食べてます！」
と言うほどギョーザが大好物の羽生選手。
今シーズンのサポートでも開発から試食いただいていた
「選手強化ギョーザ」を提供しています。

▶ 羽生選手にも大好評！
「選手強化ギョーザ」の詳細はこちら！

「選手強化ギョーザ」インタビュー

「選手強化ギョーザ」インタビュー

▶ 羽生選手のギョーザ
インタビューの模様はこちらから！

「アミノバイタル®」
製品の活用

▲ビクトリープロジェクト®」サポートスタッフやトレーナー、さらに「アミノバイタル®コネクト」開発担当者も含めミーティングも実施しました！

羽生選手の“満足して練習できるコンディション”づくりのサポートとして、理想の動きを支える独自組成のコンディショニングアミノ酸を配合した「アミノバイタル®CONNECT」の活用方法を提案。
今シーズンの強力な武器として、大会に臨んでいます。

▶ 「アミノバイタル®CONNECT」の
詳細はこちらから！

AJINOMOTO×SPORTS「AJINOMOTOxSPORTS」公式Twitter

AJINOMOTO×SPORTS@aji_spo

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