「Cook Do® きょうの大皿®」(和風合わせ調味料)肉みそキャベツ用

「Cook Do® きょうの大皿®」(和風合わせ調味料)肉みそキャベツ用 2人前

肉と野菜のメインおかず

風味が異なる3種の味噌をブレンドした甘めの肉みそが、キャベツにからみ、ご飯との相性抜群!

内容量

100g

栄養成分表示

1人分(29g)の栄養成分表示
エネルギー:55kcal 、たんぱく質:1.3g 、脂質:2.7g 、炭水化物:6.3g 、食塩相当量:1.3g

原材料名

砂糖、米みそ、大豆油、ごま(きりごま、ねりごま)、にんにくペースト、甜麺醤、濃縮りんご果汁、豆みそ、食塩、しょうゆ、発酵調味料、ポークエキス、唐辛子、しょうがペースト、デキストリン/糊料(加工でん粉、グァー)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、甘味料(キシロース)、酸味料、ベニバナ黄色素、(一部に小麦・大豆・豚肉・りんご・ごまを含む)

アレルギー物質

小麦、大豆、豚肉、りんご、ごま

主な原料の産地

製造工場

味の素グループの国内工場(神奈川県・静岡県)または、味の素㈱の国内協力工場(三重県)

Q
「Cook Do®きょうの大皿」(合わせ調味料)にはどのような種類がありますか。またそれぞれの特長を教えてください。
A

塩・醤油・みそなどのなじみの味付けをベースに、
炒め香味野菜や香辛料などでアクセントをつけた、合わせ調味料です。
身近な素材をそろえるだけで、ご家庭では出せない味わいの和風・洋風メインおかずが作れます。

豚バラ大根用
豚バラ肉と大根をフライパンで10分煮込むだけで、大根がやわらかくジューシーに仕上がります。かつおとこんぶだしをきかせたすき焼き煮です。

豚バラ白菜用
豚バラ白菜用は、鶏だしをベースに、たまり醤油で味をつけた、香ばしいごま油の香りが特長のソースです。短い煮込み時間でも白菜が柔らかく仕上がります。

肉そぼろ 豆腐用
香り豊かな海鮮だしをベースに、風味の良い米味噌を隠し味に効かせた、うま塩あんです。

甘から鶏手羽じゃが用
フライパン煮込み10分で、味がしっかりと染みた鶏手羽元とじゃがいもの照り煮ができます。

肉みそ大根用
風味が違う3種の味噌を合わせ、香り豊かな鰹だしをきかせた、甘めのソースです。

厚揚げそぼろ煮用
味のしみた厚揚げに、たまり醤油の甘からなそぼろが絡み、ご飯との相性抜群!

鶏肉と玉ねぎの甘酢あん用
香り豊かで、やわらかな酸味の

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「Cook Do® きょうの大皿」 肉みそキャベツの作り方

肉と野菜のメインおかず

風味が異なる3種の味噌をブレンドした甘めの肉みそが、キャベツにからみ、ご飯との相性抜群!

内容量

57g

栄養成分表示

1人分(29g)の栄養成分表示
エネルギー:55kcal 、たんぱく質:1.3g 、脂質:2.7g 、炭水化物:6.3g 、食塩相当量:1.3g

原材料名

砂糖、米みそ、大豆油、ごま(きりごま、ねりごま)、にんにくペースト、甜麺醤、濃縮りんご果汁、豆みそ、食塩、しょうゆ、発酵調味料、ポークエキス、唐辛子、しょうがペースト、デキストリン/糊料(加工でん粉、グァー)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、甘味料(キシロース)、酸味料、ベニバナ黄色素、(一部に小麦・大豆・豚肉・りんご・ごまを含む)

アレルギー物質

小麦、大豆、豚肉、りんご、ごま

主な原料の産地

製造工場

味の素グループの国内工場(神奈川県・静岡県)または、味の素㈱の国内協力工場(三重県)

Q
「Cook Do®きょうの大皿」(合わせ調味料)にはどのような種類がありますか。またそれぞれの特長を教えてください。
A

塩・醤油・みそなどのなじみの味付けをベースに、
炒め香味野菜や香辛料などでアクセントをつけた、合わせ調味料です。
身近な素材をそろえるだけで、ご家庭では出せない味わいの和風・洋風メインおかずが作れます。

豚バラ大根用
豚バラ肉と大根をフライパンで10分煮込むだけで、大根がやわらかくジューシーに仕上がります。かつおとこんぶだしをきかせたすき焼き煮です。

豚バラ白菜用
豚バラ白菜用は、鶏だしをベースに、たまり醤油で味をつけた、香ばしいごま油の香りが特長のソースです。短い煮込み時間でも白菜が柔らかく仕上がります。

肉そぼろ 豆腐用
香り豊かな海鮮だしをベースに、風味の良い米味噌を隠し味に効かせた、うま塩あんです。

甘から鶏手羽じゃが用
フライパン煮込み10分で、味がしっかりと染みた鶏手羽元とじゃがいもの照り煮ができます。

肉みそ大根用
風味が違う3種の味噌を合わせ、香り豊かな鰹だしをきかせた、甘めのソースです。

厚揚げそぼろ煮用
味のしみた厚揚げに、たまり醤油の甘からなそぼろが絡み、ご飯との相性抜群!

鶏肉と玉ねぎの甘酢あん用
香り豊かで、やわらかな酸味の

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「Cook Do® きょうの大皿」 肉みそキャベツの作り方

  • 商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。
  • 原料の産地については、生鮮原料(肉、野菜など)、商品名に原材料名が入っているもの、お客様からのお問い合わせの多い原料を中心に、産地(国名)を順不同でお知らせしております。加工された原料については、これを製造した国を示しています。また、国内で県名まで特定できる原料については、産地、あるいは加工地等を追記しております。
    原料産地の範囲は上記国名のとおり特定しておりますが、原料の収穫できる季節の違いや、天候、作柄などの影響により個々の商品で使用した産地が上記国名のいずれかに片寄ることがあります。