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「Cook Do®」(中華合わせ調味料)四川式回鍋肉用


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「Cook Do®」(中華合わせ調味料)
四川式回鍋肉用

コク深い特選豆板醤・豆鼓(トウチ)をベースに花椒(ホアジャオ)で、爽やかな辛味・香りを効かせた四川式回鍋肉の素です。

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原材料名
砂糖、豆板醤、豆みそ、豆鼓、辣醤、にんにく、大豆油、食塩、発酵調味料、花椒、でん粉/調味料(アミノ酸)、糊料(加工でん粉、キサンタン)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量
80g
栄養成分
1人分(23g)の栄養成分表示
エネルギー:36kcal 、たんぱく質:1.1g 、脂質:1.0g 、炭水化物:5.5g 、食塩相当量:1.6g
アレルギー物質
小麦、大豆
製造工場
味の素グループの国内工場(神奈川県・静岡県)または、味の素㈱の国内協力工場(三重県)
主な原料の産地 豆板醤(中国)、豆鼓(中国)、豆みそ(日本)、辣醤(日本)、にんにく(中国)、花椒(中国)
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