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どうしてやわらかくなるの?

「お肉やわらかの素」を使うと…

パイナップルに含まれるお肉やわらか成分と同じ働きの酵素がお肉をやわらかくします!

  • STEP1 ふりかけた「お肉やわらかの素」に含まれる酵素が、肉の繊維をほぐします。
  • STEP2 ほぐされた繊維の間に、細かいでんぷんが入り込みます。
  • STEP3 加熱すると、でんぷんが肉汁を逃がさずキープ。
  • STEP4 家族みんなが喜ぶ、やわらかジューシーお肉の出来上がり!

焼く前にまぶして5分置くだけでOK!