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- 医療法人社団福寿会 福岡クリニック在宅部 栄養課課長 中村育子先生監修
「冷凍焼きおにぎり」を使ってみそ茶漬け
- 栄養が偏りがちな「冷凍おにぎり」を、しっかりと栄養がとれるみそ風味のお茶漬けに！
豆腐と鮭フレークでたんぱく質をプラスし、だしの代わりに「メディミル®スープ」みそ豆乳仕立てでいただきます。
白飯でもおいしくできます。少量しか食べられない時のたんぱく質補給にもおすすめなメニューです。
使用材料
- ・冷凍焼きおにぎり
- 1個
- ・A 豆腐（さいの目）
- 40g
- ・A 鮭フレーク
- 小さじ2
- ・A 青しそ（千切り）
- 2枚
- ・B 「メディミル®スープ」みそ豆乳仕立て
- 1袋
- ・B 湯
- 100cc
白すりごま、みょうがなど、薬味はお好みでお召し上がりください。
栄養成分（１人分）
- エネルギー
- 235kcal
- 炭水化物
- 33.9g
- タンパク質
- 10.7g
- 脂質
- 7.2g
- 食塩相当量
- 1.5g
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調理方法
冷凍焼きおにぎりは、レンジで温めておく。
器にBを溶いて、（１）・Aを盛る。
