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- 医療法人社団福寿会 福岡クリニック在宅部 栄養課課長 中村育子先生監修
「焼き鳥串」を使って簡単！鶏ときのこの混ぜご飯
- コンビニやスーパーに売っている「焼き鳥」を使った、炊き込み風の混ぜご飯。
野菜を混ぜ合わせ、ご飯にのせてレンジで2分。さっくり混ぜ合わせれば、出来上がり！
使用材料
- ・A 焼き鳥串（串をはずす）
- 1本
- ・A しいたけ（スライス）
- 1枚
- ・A にんじん（千切り）
- 10g
- ・A しょう油
- 小さじ1
- ・A みりん
- 小さじ1
- ・A しょうが（チューブ）
- 少々
- ・ご飯
- 150g
- ・万能ねぎ(小口)
- 少々
栄養成分（１人分）
- エネルギー
- 369kcal
- 炭水化物
- 61.7g
- タンパク質
- 15.7g
- 脂質
- 5.3g
- 食塩相当量
- 2.3g
調理方法
ボールにAを入れてさっくりと混ぜ合わせる。
耐熱の器にご飯を盛り、（１）をのせて、ふんわりとラップをし、
レンジで2分加熱する。
（２）をさっくりと混ぜ、器に盛りつけ、万能ねぎを散らす。
