パルスイートカロリーゼロ 商品ガイドブック
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11「パルスイート®カロリーゼロ」/Q&AQ1.なぜカロリーゼロなのですか?A.「パルスイート®カロリーゼロ」に含まれる甘味料のうちアセスルファムKとスクラロースは体内で全く消化されないため、カロリーはゼロです。エリスリトールもほとんど消化されないため、そのカロリーは無視できるレベルです。アスパルテームは消化性があるので4kcal/gの熱量を持っていますが、甘さが砂糖の200倍なので使用量は砂糖の1/200となり、そのため熱量は無視できるほど小さくなります。Q2.妊娠中や子供に使用できますか?A.妊娠中の女性でもお子さんでも、どなたでも安心してご使用いただけます。アスパルテームはたんぱく質の成分であるアミノ酸からできており、通常の食品と同じように消化・吸収・代謝されるため、体への影響はありません。その他の甘味料についても、妊婦やお子さんの使用について安全性が確認されています。※「フェニルケトン尿症」の方へフェニルケトン尿症は、母乳を含めすべての食品に含まれるフェニルアラニンの摂取量を成長に必要な量にコントロールする必要があります。甘味料として摂取する場合のアスパルテームからのフェニルアラニンは、通常の食事由来の量に比べてごくわずかではありますが、フェニルアラニンを含んでいますので、その旨を患者様とそのご家族の方々にお知らせすることが重要であると考えます。従って食品表示法の規定に基づいて、フェニルアラニンを含む旨を商品に表示しています。Q3.血糖値に影響はあるのか?A.「パルスイート®カロリーゼロ」には血糖値上昇を引き起こす糖類を含んでいないので、「パルスイート®カロリーゼロ」の摂取は血糖値に影響を与えません。Q4.「パルスイート®カロリーゼロ」を一度に大量に摂るとお腹がゆるくなるのはなぜですか?A.「パルスイート®カロリーゼロ」に含まれるエリスリトールは消化吸収されにくいため緩下作用があり、一般の大人の方(体重60kgの場合)で、一度に「パルスイート®カロリーゼロ」(顆粒タイプ)を27g(砂糖80g相当)、「パルスイート®カロリーゼロ」(液体タイプ)では670g(砂糖1200g相当)を摂った場合、まれにお腹がゆるくなることがありますが、普通に使う分には問題ありません。また、大量に摂取してお腹がゆるくなった場合でも、一時的なものであり、心配ありません。Q5.「パルスイート®カロリーゼロ」(顆粒タイプ)(液体タイプ)を毎日摂取し続けても大丈夫ですか? 使用量の制限はありますか?A.「パルスイート®カロリーゼロ」(顆粒タイプ)(液体タイプ)は、砂糖を使用する代わりに毎日お召し上がりいただくことができます。「パルスイート®カロリーゼロ」に使用している甘味料には、以下のADI※1が設定されています。(アスパルテーム 40mg/kg/日、アセスルファムK 15mg/kg/日、スクラロース 15mg/kg/日)この量を商品に換算すると、以下の量に相当します。(体重50㎏の方の場合)「パルスイート®カロリーゼロ」(顆粒タイプ)では、約260g/日「パルスイート®カロリーゼロ」(液体タイプ)では、約280g/日これらを砂糖に換算すると、それぞれ約780g/日、約420g/日に相当しますが、通常摂取することが考えにくい量ですので、安心してお使いいただけます。(日本の1人当たり砂糖消費量は、約44g/日※2です。)

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