- ロカボ®とは？
- ロカボ®マークとは？
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「パルスイート®」シリーズを使った
メニュー紹介
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ロカボ®とは？
「おいしく楽しく適正糖質※」
それがロカボ®です。※ロカボ糖質のことを指します。ロカボ糖質とは、利用可能炭水化物を元に算出したものです。
糖質は三大栄養素の「炭水化物」に含まれているので、適正な糖質摂取を心がけましょう。
ローカーボではなくロカボ®。
極端な糖質抜きではなく、
おいしく楽しく適正糖質をとることを
推奨しています。
ロカボ®の提唱する適正糖質とは？
食・楽・健康協会は、1食で摂取する糖質量を20～40gにするという、適正糖質を提唱しています。ローカーボは、極端な糖質制限も含んでしまう概念ですので、食・楽・健康協会の推奨する適正糖質はそれと区別し、ロカボ®と呼ぶことにしました。ちなみに、今の一般的な日本人の食生活では、1日に300gくらいの糖質を摂取しています。おにぎり2個と野菜ジュースだけで100gくらいになってしまうのです。
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ロカボ®の基準
「楽しく続けたくなる」が
ロカボ®のモットー。無理なく日常生活に取り入れられることが基本です。
今までのカロリー制限では、「どれを食べてもいい、
でも全部減らしなさい」という考え方でした。
しかし、ロカボ®では「どれを食べてもいい、
でも工夫をしなさい」と考えるのです。
なお、誤差の許容範囲については、栄養表示基準（平成15年厚生労働省告示第176号）および栄養表示基準の一部改正（平成25年9月27日）新旧対照表に基づき、±20％（ただし、当該食品100g（清涼飲料水等にあっては、100ml当たり）の糖質量が2.5g未満の場合は±0.5g）を許容範囲といたします。
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ロカボ®マークとは？
食・楽・健康協会が掲げている、世の中の人々に「おいしく、楽しく食べて、健康に」なっていただきたいという理念のもと、「おいしく楽しく適正糖質＝ロカボ®」を更に普及させていくために作成されたマークになります。
※ロカボ®糖質とは、利用可能炭水化物を元に算出したものです。
