HOME繁盛お役立ち情報飲食業界の人が集う居酒屋「繁盛満席亭」2nd season利益がでる冷凍鶏肉の「ちょっとオリジナル」鍋

繁盛満席亭

利益がでる冷凍鶏肉の「ちょっとオリジナル」鍋

繁盛満席亭に集まっているいつものメンバー。様々な条件をクリアにしなければならない宴会鍋を論じています。
今回は、今からでも十分に間に合う宴会向け低原価鍋をご紹介いたします。

毎年、今の季節になると、偏頭痛が起こるんだよな〜

違うよ、宴会鍋メニューで悩んでるんだよ!!

ひと昔前は、小鉢+寄せ鍋で3,000円とれたんだけどな〜

鍋を食べ飽きてるからの理由で、全く新しい鍋の提供を、どう思う?

「お客様満足」の低原価鍋のポイント整理

ポイント