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2014.9月 旬のきのこをもっと活用して売上・利益アップ

【野菜】きのこ、かぼちゃ、なす、オクラ【魚介】ワタリガニ、さんま、いわし、さば

今月の繁盛プラン

きのこ活用で、より利益向上。

麻婆きのこ

旬を迎えて手軽に使うきのこ類。いつもの料理に加えてお店の売上利益向上に役立つご提案をいたします。

きのこ料理で、ハイボールを売る。

きのこのオイル煮

ハイボールがもっと売れる「調味料」活用をご紹介いたします。ぜひご活用ください。