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2014.2月 今月の販促テーマ 野菜のとぼしい時期への対応

小松菜、水菜、レタス、ほうれん草、にしん、あさり、さわら、たこ

今月の繁盛プラン

冬にうれしいキムチでもう一品

ゆで豚のキムチあえ

人気のキムチを使ったメニューをご紹介いたします。寒い今の時期に喜ばれる一品です。

チルドサラダ活用で
野菜メニューを増やす

ポテトサラダと野菜のカナッペ

本来は、そのまま提供することの多いチルドサラダですが、様々にアレンジが可能で、定番人気メニューとして提供しているお店が多くあります。