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2012.9月 今月の販促テーマ 簡単オペレーションメニュー

今月の繁盛プラン

旬のきのこをフル活用
 

ご提案メニュー

きのこのマリネ

きのこの風味をそのままに、簡単大量調理。日持ちもするので、きのこの価格が安い時に作り置きできます。
付け合わせはもちろん、一品料理としても活躍します。

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青魚独特のクセを和らげるテクニック
 

ご提案メニュー

さばのトマト煮

調味料を使ってひと工夫するだけで、青魚特有のクセを和らげ、マイルドな口当たりの人気メニューができあがります。

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