ホワイト旨辛スープ

<ホワイト旨辛ベース>にたくさんの野菜を加えたアジアン風スープです。

ジャンル エスニック料理
季節

通年

カテゴリ

汁物・スープ

業態

その他

学校・事業所給食

居酒屋

弁当・惣菜・仕出し

病院・高齢者施設

食堂・定食屋

参考原価(1人前) 会員限定

材料(1人分)

ホワイト旨辛スープ

A えび(ゆで) 30g
チンゲン菜(ゆで) 25g
にら(4cm長さ) 6g
春雨(ゆで) 35g
ビーンズミックス(ゆで) 35g
水餃子(ゆで) 30g
ラー油 6g
<ホワイト旨辛ベース>
B 「クノール® クイックサーブスープ」ポタージュ420g袋 21g
166g
豆乳(無調整) 111g
ラー油 0.4g
「瀬戸のほんじお」1kg袋 1.2g

作り方

【1】
<ホワイト旨辛ベース>を作る。
鍋にBを入れ、ホイッパーで混ぜながら火にかけ沸かす。
【2】
器にAを盛りつけ、(1)を注ぎ、ラー油を回しかける。

<ホワイト旨辛ベース/メニューNo.41285>をまとめて作るレシピも掲載しています。

栄養成分(1人前当たり)

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム ビタミンA ビタミンE
365kcal 18.3g 15.6g 39.0g 129mg 2.8mg 94µg 1.5mg
ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC コレステ
ロール
食物繊維 塩分 野菜摂取量  
0.19mg 0.17mg 12mg 53mg 4.3g 3.1g 31g  
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