さつまいもとかぼちゃのシナモン風味のポタージュ

旬のさつまいもと合わせて、甘さの相乗効果でさらに味わい深く。

ジャンル 洋食
季節

秋(9~11月)

通年

カテゴリ

汁物・スープ

業態

その他

学校・事業所給食

居酒屋

弁当・惣菜・仕出し

病院・高齢者施設

食堂・定食屋

参考原価(1人前) 会員限定

材料(3人分)

さつまいもとかぼちゃのシナモン風味のポタージュ

さつまいも 150g
「クノール® クイックサーブスープ」パンプキンクリーム460g袋 46g
400g
A 生クリーム(泡立て) 適量
シナモンパウダー(お好み) 適量

作り方

【1】
鍋に湯を沸かし、火を止めたら「クノールクイックサーブスープ」パンプキンクリームを入れ、泡だて器でかき混ぜる。
【2】
さつまいもはオーブンで焼き、ひと口大に切る。
【3】
(1)に(2)を加えてひと煮立ちさせ、器に盛り、Aを添える。

栄養成分(1人前当たり)

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム ビタミンA ビタミンE
127kcal 1.4g 2.1g 27.3g 48mg 0.5mg 46µg 0.5mg
ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC コレステ
ロール
食物繊維 塩分 野菜摂取量  
0.06mg 0.06mg 13mg 0mg 1.4g 1.0g 0g  
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