まろやかホワイトアヒージョ

ねっとりとした食感の里芋とホワイトソースでまろやかな味わい。

材料(1鍋分)

まろやかホワイトアヒージョ

冷凍里いも 120g
ベーコンブロック(1㎝幅の短冊) 25g
つぶしたにんにく 1かけ分
オリーブオイル 50g
A 「クノール® クリーミーホワイトソース」500g袋 16g
牛乳 40g
40g
適量
黒こしょう 適量
イタリアンパセリ(みじん切り) 少々
バゲット(お好み) 適量

作り方

【1】
冷凍里いもはサッとゆでて半分に切る。
【2】
鍋にAを入れて火にかけ、かき混ぜながら加熱する。
【3】
耐熱皿にオリーブオイルとにんにく、ベーコンを入れて熱し、香りが出てきたら(1)の里いもを加えて火を入れる。
【4】
里いもにしっかりと火が入ったら(2)のホワイトソースを加え、よく混ぜながらひと煮立ちさせ、塩、黒こしょうで味を調える。
【5】
イタリアンパセリを散らし、バゲットを添える。

栄養成分(1人前当たり)

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム ビタミンA ビタミンE
731kcal 8.8g 63.2g 35.3g 89mg 1.0mg 30µg 4.8mg
ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC コレステ
ロール
食物繊維 塩分 野菜摂取量  
0.24mg 0.13mg 16mg 17mg 2.9g 1.2g 8g  
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