カレーじゃが
スチコンとワンドレで、簡単スピード小鉢！カレー風味がアクセント
| ジャンル | エスニック料理 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
和え物・マリネ・冷菜 蒸し物 |
| 業態 |
その他 学校・事業所給食 居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 病院・高齢者施設 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
カレーじゃが
| じゃがいも（１ｃｍ角） | 50g | |
|---|---|---|
| A | 「Ｏｎｅ’ｓ Ｄｒｅｓｓｉｎｇ®」「Ｏｎｅ’ｓ Ｄｒｅｓｓｉｎｇ」焙煎胡麻１Ｌボトル | 10g |
| カレー粉 | 0.1g | |
| ドライパセリ | 適量 | |
作り方
【1】
ホテルパンにじゃがいもを入れ、スチコンスチームモード100℃で15分加熱調理する。
【2】
Aを混ぜ合わせ、粗熱がとれた（1）を加えて和え、
器に盛りつけ、パセリを散らす。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 59kcal | 1.1g | 2.5g | 10.3g | 6mg | 0.3mg | 0µg | 0.0mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.05mg | 0.02mg | 14mg | 0mg | 4.6g | 0.5g | 0g |
