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クリーミーホワイトソースのチーズフォンデュ(ゴルゴンゾーラ)

カマンベールとモッツアレラの芳香のいきる「クノール®クリーミーホワイトソース」でチーズフォンデュに!

クリーミーホワイトソースのチーズフォンデュ(ゴルゴンゾーラ)

参考原価(1人前)

ジャンル

季節

カテゴリ

会員限定

洋食

通年冬(12~2月)

パン・ピザ

材料

6人分

牛乳
250g
「クノール® クリーミーホワイトソース」500g袋
100g
白ワイン
100g
A
生クリーム
100g
ゴルゴンゾーラチーズ
100g
バゲット(ひと口大)
適量

作り方

  1. (1)ボウルに「クノール? クリーミーホワイトソース」 を入れ、沸かした牛乳をゆっくりと加えながら 泡立て器などでよく混ぜる。
  2. (2)鍋に移して加熱し、混ぜながらワインを ゆっくりと加える。 (ワインのアルコール分をある程度飛ばす。)
  3. (3)Aを加えてチーズが溶けるまで加熱し続ける。
  4. (4)フォンデュ鍋に移してパンを添える。

栄養成分

(1人前当たり) ※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ください。

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム ビタミンA ビタミンE
240kcal 6.0g 15.7g 15.3g 174mg 0.1mg 128µg 0.3mg
ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC コレステロール 食物繊維 塩分 野菜摂取量  
0.03mg 0.15mg 0mg 40mg 0.0g 1.4g 0g  

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使用商品

「クノール® クリーミーホワイトソース」500g袋
「クノール® クリーミーホワイトソース」500g袋
●厳選された2種※のチーズのうま味とオニオンの芳醇な風味が活きた、クリーミーで濃厚なホワイトソースです。(※カマンベールチーズ・モッツアレラチーズ)
●素材の自然な風味が活きたベースタイプなので、お店ならではの味付けに調整できます。