屋台の焼きモロコシコーンポタージュ
焼いた香りで食欲アップ！
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
夏（6～8月） 通年 |
| カテゴリ |
汁物・スープ |
| 業態 |
病院・高齢者施設 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
屋台の焼きモロコシコーンポタージュ
| A | 冷凍ホールコーン | 13g |
|---|---|---|
| しょうゆ | 1g | |
| 水 | 100g | |
| 「クノール® クッキングスープ」コーンクリーム１ｋｇ箱 | 8g | |
| 牛乳 | 20g | |
作り方
【1】
Aを合わせ、オーブンシートを敷いたホテルパンに重ならないように広げ、スチコンオーブンモード300℃、約4分30秒焼く。
【2】
鍋に水を入れ沸かし、火を消し、「クノール® クッキングスープ」コーンクリームを加えよく混ぜ、
（1）を加え再び火をつけ、3分煮る。
【3】
牛乳を入れて温め、器に注ぐ。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 56kcal | 1.8g | 1.6g | 9.3g | 26mg | 0.1mg | 9µg | 0.1mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.03mg | 0.05mg | 1mg | 3mg | 0.8g | 0.8g | 13g |
