HOMEレシピ大百科PRO > レタスのシャキシャキチャーハン

レタスのシャキシャキチャーハン

サッと炒め合わせたレタスの食感がアクセントに!

レタスのシャキシャキチャーハン

参考原価(1人前)

ジャンル

季節

カテゴリ

会員限定

中華料理

通年

ごはん物

材料

2人分

ご飯
440g
1個
豚ひき肉
50g
レタス(大きめにちぎる)
100g
A
「Cook Do®」オイスターソース1Lボトル
12g
「丸鶏がらスープ」1kg袋
5g
サラダ油
24g

作り方

  1. (1)フライパンに油12gを熱し、ひき肉を炒め、取り出す。
  2. (2)(1)のフライパンに油12gを加え、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加えて炒める。
  3. (3)Aで味を調え、レタス、(1)を戻し入れて炒め合わせ、器に盛る。

栄養成分

(1人前当たり) ※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ください。

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム ビタミンA ビタミンE
597kcal 14.1g 19.7g 85.6g 33mg 1.2mg 50µg 2.1mg
ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC コレステロール 食物繊維 塩分 野菜摂取量  
0.26mg 0.20mg 3mg 126mg 1.2g 2.0g 49g  

業態別特集はこちら

お気に入りレシピ

このレシピを印刷する

使用商品

「Cook Do®」オイスターソース1Lボトル
「Cook Do®」オイスターソース1Lボトル
●2種類のオイスターエキスをバランスよく配合することで、風味豊かでコクのあるオイスターソースを実現。
●「注ぎやすさ」と「計量のしやすさ」に配慮し、低粘度に仕上げています。
●使いやすいボトルタイプです。
「丸鶏がらスープ」1kg袋
「丸鶏がらスープ」1kg袋
●丸のままの鶏肉と、がらをじっくり煮出した風味豊かな顆粒鶏がらスープの素です。
●スープや料理のベースに幅広く使え、自家製がらスープの補強にも適しています。