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技ありのポテサラ

少しのアレンジで、オリジナルメニューに!

技ありのポテサラ

参考原価(1人前)

ジャンル

季節

カテゴリ

会員限定

その他

通年夏(6~8月)

和え物・マリネ・冷菜サラダその他

材料

1人分

A
じゃがいも(ゆでる)
100g
ハム
10g
玉ねぎ(塩水に15分さらしてしぼる)
10g
きゅうり
10g
「クノール® チキンコンソメ」1kg缶
1g
粒マスタード
2.5g
「味の素KKマヨネーズ」1kgチューブ
20g
「瀬戸のほんじお」さらさらタイプ1kg袋
0.5g
こしょう
適量
レタス
適量

作り方

  1. (1)ボウルにAを入れ、よく混ぜる。
  2. (2)器に(1)を盛り、レタスを飾る。

栄養成分

(1人前当たり) ※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ください。

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム ビタミンA ビタミンE
241kcal 4.2g 16.1g 20.5g 14mg 0.6mg 3µg 0.1mg
ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC コレステロール 食物繊維 塩分 野菜摂取量  
0.20mg 0.07mg 42mg 15mg 1.6g 1.6g 19g  

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使用商品

「瀬戸のほんじお」さらさらタイプ1kg袋
「瀬戸のほんじお」さらさらタイプ1kg袋
●瀬戸内・備前岡山の海水を使用して作られた塩です。
●海の恵み“にがり”を含んだ塩味のカドの少ない、さらさらタイプの塩です。
●焼き物、おにぎりはもちろん、卓上塩としても幅広くお使いいただけます。
「クノール® チキンコンソメ」1kg缶
「クノール® チキンコンソメ」1kg缶
●新鮮な国産老鶏本来の風味と味を実現したチキンコンソメです。スープはもちろん、煮込み料理、炒め料理、素材の下ごしらえなど洋風調味料として幅広くお使いいただけます。
「味の素KKマヨネーズ」1kgチューブ
「味の素KKマヨネーズ」1kgチューブ
●酸味・塩味・うま味のバランスのとれたクセのない味付けのマヨネーズです。そのままでも料理のソースベースとしても、幅広くお使いいただけます。