ササミとえびのサラダ
女性に人気の食材、ササミとえびと豆を使ったサラダ
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
冬（12～2月） 通年 |
| カテゴリ |
サラダ |
| 業態 |
居酒屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
ササミとえびのサラダ
| 鶏ささ身 | 125g | |
|---|---|---|
| A | 「クノール® チキンコンソメ」１ｋｇ缶 | 1g |
| こしょう | 適量 | |
| B | ミックスビーンズ（サラダ豆） | 40g |
| むきえび（塩ゆで） | 40g | |
| 「セミセパ®」レモンドレッシング１Ｌボトル | 25g | |
| 粒マスタード | 10g | |
| あさつき（きざむ） | 適量 | |
| レタス（ちぎる） | 40g | |
作り方
【1】
鶏肉にAで、マリネし、さっと湯引きして、食べやすい大きさにさく。
【2】
（1）とBを合わせる。
【5】
器にレタスを敷き、（2）を盛りつける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 164kcal | 20.9g | 6.5g | 7.2g | 34mg | 0.9mg | 8µg | 1.7mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.15mg | 0.10mg | 3mg | 73mg | 2.9g | 0.9g | 20g |
