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トマトとモッツァレラのサラダ(いりこオリーブオイル)

「ほんだし いりこだし」でお手軽イタリアン!

トマトとモッツァレラのサラダ(いりこオリーブオイル)

参考原価(1人前)

ジャンル

季節

カテゴリ

会員限定

洋食

通年

和え物・マリネ・冷菜サラダ蒸し物そば・うどんラーメン・焼きそばその他

材料

2人分

A
オリーブオイル
25g
「ほんだし® 」いりこだし 1kg袋
5g
5ml
トマト(0.3㎝切り)
100g
モッツァレラチーズ(0.3㎝切り)
100g
ルッコラ(一口大・ちぎる)
適量

作り方

  1. (1)鍋にAを入れ、混ぜ合わせ、少し温めて溶かし、いりこオリーブオイルを作る。
  2. (2)器にトマト、モッツァレラチーズを交互に並べ、(1)をかけ、ルッコラを散らす。

栄養成分

(1人前当たり) ※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ください。

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム ビタミンA ビタミンE
261kcal 10.2g 22.5g 5.1g 168mg 0.1mg 24µg 1.7mg
ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC コレステロール 食物繊維 塩分 野菜摂取量  
0.03mg 0.10mg 7mg 31mg 0.5g 1.1g 49g  

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使用商品

「ほんだし® 」いりこだし 1kg袋
「ほんだし® 」いりこだし 1kg袋
●国内製造のいりこ粉末を使用した、甘く豊かな香りとしっかりとしたコクとうま味が特長の、いりこ風味調味料です。
●だし用途はもちろん、炒めものや煮込料理のコクづけなど、さまざまな料理のかくし味としても幅広くお使いいただけます。
●JAS(日本農林規格)合格品です。