かつお香る浅漬け
簡単、うまい、安いおつまみ！
| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
そば・うどん ラーメン・焼きそば 和え物・マリネ・冷菜 |
| 業態 |
居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
かつお香る浅漬け
| 「ほんだし® 」かつおだし１ｋｇ袋 | 5g | |
|---|---|---|
| きゅうり（千切り） | 30g | |
| 大根（千切り） | 50g | |
| 白ごま | 適量 | |
作り方
【1】
ボウルに大根、きゅうり、「ほんだしかつおだし」を手でひと和えし、しんなりと味をなじませる。
【2】
器に（1）を盛りつける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 22kcal | 1.8g | 0.1g | 4.2g | 22mg | 0.2mg | 8µg | 0.1mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.02mg | 0.02mg | 10mg | 1mg | 1.0g | 2.2g | 74g |
