コンソメジュレのシーフードサラダ
「チキンコンソメ」でお手軽ジュレ！サラダがワンランクアップ
材料（3人分）
コンソメジュレのシーフードサラダ
| 「クノール® チキンコンソメ」１ｋｇ缶 | 5g | |
|---|---|---|
| 水 | 250g | |
| 粉ゼラチン | 5g | |
| えび | 30g | |
| あさり（蒸し） | 50g | |
| A | レタス（一口大） | 100g |
| パプリカ（赤）（千切り） | 15g | |
| パプリカ（黄）（千切り） | 15g | |
作り方
【1】
鍋に水を入れて火にかけ、「クノールチキンコンソメ」を入れ温め、温まったら火を止める。
【2】
（1）を混ぜながら、粉ゼラチンを加えて、よく溶かす。
【3】
バットに（2）を注ぎ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で1～2時間冷やし固め、包丁でみじん切りして、コンソメジュレを作る。
【4】
器にAを盛り、えび、あさりをのせ、（3）をかける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 22kcal | 3.3g | 0.2g | 2.4g | 14mg | 0.4mg | 12µg | 0.5mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.03mg | 0.03mg | 16mg | 11mg | 0.5g | 0.8g | 42g |
