アスパラとベーコンの簡単ピラフ
手間をかけずに「コンソメバター」で簡単ピラフ！
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
夏（6～8月） 春（3～5月） 通年 |
| カテゴリ |
ごはん物 |
| 業態 |
学校・事業所給食 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
アスパラとベーコンの簡単ピラフ
| A | バター（食塩不使用） | 15g |
|---|---|---|
| 「クノール® チキンコンソメ」１ｋｇ缶 | 5g | |
| B | グリーンアスパラガス（斜め切り） | 20g |
| 玉ねぎ（みじん切り） | 30g | |
| ベーコン（1cm幅に切る） | 20g | |
| 「瀬戸のほんじお」さらさらタイプ１ｋｇ袋 | 0.2g | |
| サラダ油 | 10g | |
| ご飯 | 220g | |
| 粗びき黒こしょう | 少々 | |
作り方
【1】
Aを混ぜ合わせる。（分量を多めに作り冷凍保存も可能）
【2】
サラダ油でBを炒め、「瀬戸のほんじお」で味をととのえる。
【3】
ボールにご飯（1）（2）を混ぜ、器に盛り付け、黒胡椒をふる。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 646kcal | 9.3g | 31.2g | 87.1g | 19mg | 0.6mg | 127µg | 1.9mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.17mg | 0.09mg | 11mg | 45mg | 4.0g | 2.5g | 44g |
