鶏の唐揚げのマンゴーソース
ジュースとあわせるだけで簡単ソース！
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
夏（6～8月） 春（3～5月） 通年 |
| カテゴリ |
揚げ物 |
| 業態 |
学校・事業所給食 居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（3人分）
鶏の唐揚げのマンゴーソース
| Ｇ若鶏唐揚げ | 180g | |
|---|---|---|
| A | 「ＧＡＢＡＮ®」スパイスソース黒胡椒＆ガーリック５００ｍＬボトル | 50g |
| マンゴージュース | 100g | |
| 小ねぎの小口切り | 3g | |
| ベビーリーフ | 20g | |
| サラダ油（揚げ油用） | 適量 | |
作り方
【1】
唐揚げを揚げる。
【2】
Aを合わせる。
【3】
器に（1）を盛りつけ、（2）をかける。
【4】
ベビーリーフ、小ねぎをトッピングする。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 102kcal | 0.9g | 6.8g | 9.7g | 17mg | 0.3mg | 19µg | 1.8mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.02mg | 0.03mg | 7mg | 0mg | 0.7g | 0.7g | 8g |
