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やわらかアップ

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基本の使い方

オペレーション表

かたいお肉をやわらかくしたいという声にお応えします。

肉のかたさやパサつきに課題があり、やわらかくする工夫に関心があるか?(%)

肉料理を提供する際、かたさやパサつきの課題はあるか?(%)

「献立さん」を導入いただいた皆様の声

やわらかさのヒミツ

ご使用方法

オペレーション表

やわらかくなりおいしくなったと評価いただきました。

  • さわらの幽庵焼き

    こちらから

  • 鶏(もも肉)の照焼き

    こちらから

  • 豚肉の生姜焼き

    こちらから

  • チキンカレー

    こちらから

  • さばの味噌煮

    こちらから

  • 白身魚の野菜あんかけ

    こちらから

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