～ご当地食材を使い切る全国47都道府県のフードロス削減グルメからNo.1が決定～
味の素㈱、「捨てたもんじゃない！™」グルメグランプリの結果発表
グランプリは岩手の「わかめナムルおにぎり」に！
グランプリグルメは全252,634票のうち72,022票を獲得。
2位は佐賀「玉ねぎの海苔ナムル」、3位は香川「うどんかりんとう」

　味の素株式会社(社長：藤江 太郎　本社：東京都中央区)は、フードロス削減につながるレシピの認知を高め、家庭で実践いただくことを目指して、2024年1月9日(火)から2月29日(木)の期間に開催した“＼日本全国ご当地対抗！フードロス削減／「捨てたもんじゃない！™」グルメグランプリ”(以下本グランプリ)において、岩手の「ごはんとわかめは余らせない！わかめナムルおにぎり」がグランプリ(1位)となったことをお知らせします。

陸前高田市のわかめと同市のブランド米「たかたのゆめ」、当社グループの調味料を使った「わかめナムルおにぎり」
（左から）岩手県 陸前高田市観光交流課 熊谷 直樹さん、たかたのゆめちゃん、当社東北支社次長 田代 悟
「捨てたもんじゃない！™」グルメグランプリ特設WEBサイト https://park.ajinomoto.co.jp/special/tgtw/gourmet-gp/

　本グランプリでは、全国47都道府県の自治体と当社が連携し、ご当地食材を無駄なく活用する47レシピを開発し、レシピを活用したグルメに「食べてみたい」「応援したい」などを基準にした一般投票を募集しました。本グランプリには、全体で252,634票が集まり、72,022票を獲得した岩手の「わかめナムルおにぎり」がグランプリに輝きました。
　グランプリに輝いた岩手のご当地食材・わかめを使った「ごはんとわかめは余らせない！ わかめナムルおにぎり」には、投票者から「家にあるもので簡単に作れた」「次は白ゴマを入れてアレンジしてみたい」などのコメントが寄せられ、手軽に試せる点などが評価されました。2位は佐賀のご当地食材・海苔を使った「使い切り！ 玉ねぎの海苔ナムル」、3位は香川のご当地料理・うどんを使った「1玉使い切り！うどんかりんとう」となりました。

【グランプリ】岩手 　「ごはんとわかめは余らせない！わかめナムルおにぎり」 　わかめが主役のやみつきおにぎりレシピ。地元の食材を活用して簡単に作れる点などが評価されました。 　投票数：72,022票

【2位】佐賀「使い切り！玉ねぎの海苔ナムル」 　海苔と玉ねぎを丸ごと使い切るレシピ。食感や香りを楽しむことができる点などが評価されました。 　投票数：71,716票

【3位】香川「1玉使い切り！うどんかりんとう」 　うどんがお菓子になる意外なレシピ。大好きなうどんを最後の１本までおいしく食べられる点などが評価されました。 　投票数：53,198票

　当社は、生活者がより楽しく、よりおいしく、フードロス削減に対する意識を高め、実践することを引き続き応援していきます。