mixiチェック ツイート ２０１４年１月８日 おいしさイノベーション！　〜もっとおいしく、もっと身近な存在に〜 味の素冷凍食品　家庭用新製品／リニューアル品 ２０１４年２月２０日（木）より全国で発売開始 （データはすべて当社調べ） 　味の素冷凍食品株式会社（社長：吉峯英虎　本社：東京都中央区）は、家庭用冷凍食品の新製品８品種、 リニューアル品１２品種、容量改訂品１品種を２０１４年２月２０日（木）より全国で発売します。 　２０１３年度の冷凍食品市場は、７，３０４億円を見込んでおり、２００８年度から１，４４８億円（１２５％伸長）増加すると予想されます。特に、お弁当用の市場は １１６％、食卓用の市場は１３１％とそれぞれ大幅な 伸長が見込まれます。拡大の背景には、手間や時間をかけず賢くおいしいものを食べたいというお客様の増加や、技術の向上による冷凍食品のおいしさ・使いやすさの格段の向上、さらにＴＶＣＭ等によるお客様とのコミュニケーションの強化により、冷凍食品が積極的に利用されるようになったことが考えられます。 　以上のことを踏まえ、当社は２０１４年春季、さらなる品質向上（もっとおいしく）とさらなるコミュニケーション 強化（もっと身近な存在に）を行います。特に、お弁当品※は、自然解凍の品質向上、品揃え強化、コミュニケーション強化を行い、＜さらにおいしい自然解凍＞を目指します。食卓品※は、こだわりの素材、こだわりの技術で“本物のおいしさ”を実現し、食シーンを提案するコミュニケーションを強化することで、毎日の食卓の１品としてご利用いただける＜圧倒的な食卓品質＞の冷凍食品を提供します。 ※＜お弁当品＞に関するプレスリリースはこちら ※＜食卓品＞に関するプレスリリースはこちら 希望小売価格　：　設定せず お客様向けお問い合わせ先　：　味の素冷凍食品（株）お客様相談室　フリーダイヤル ０１２０−３０３０１０ １．製品概要　： 【新製品】（８品種） 製品名 容　量 製品特長 調理方法 ＜ノンフライ＞ レモン＆ハーブ 白身魚 ５個入り （１００ｇ） ・ 油で揚げていないので、油で揚げたものと比較して、カロリー１５％ＯＦＦ、脂質３０％ ＯＦＦです。 ・ 白身魚のすり身とフィレを合わせたものに、レモンソースをのせ、ハーブ入りパン粉で包んで焼き上げました。 ・ 自然解凍調理が可能です。 ・ 「味なエコ（自然解凍）、（植物性素材トレイ）」マークを表示。 自然解凍 電子レンジ ＜ノンフライ＞ 完熟トマト＆ バジル チキン ５個入り （１０５ｇ） ・ 油で揚げていないので、油で揚げたものと比較して、カロリー１５％ＯＦＦ、脂質３０％ ＯＦＦです。 ・ 指定農場の国産鶏肉に、完熟トマトソースをのせ、パン粉で包んで焼き上げました。 ・ 自然解凍調理が可能です。 ・ 「味なエコ（自然解凍）、（植物性素材トレイ）」マークを表示。 自然解凍 電子レンジ こだわり三元豚 のカレー とんかつ ５個入り （９５ｇ） ・ 指定農場で育てたこだわり三元豚で自家製カレーを包んで揚げたとんかつです。 ・ 自然解凍調理が可能です。 ・ 「味なエコ（自然解凍）」マークを表示。 自然解凍 電子レンジ 野菜のかき揚げ ４個入り （８８ｇ） ・ たっぷりの野菜を使った、薄衣のかき揚げです。 ・ 天つゆがかかっているので、ごはんによく合います。 ・ 自然解凍調理が可能です。 ・ 「味なエコ（自然解凍）」マークを表示。 自然解凍 電子レンジ チキンライス ４５０ｇ ・ 彩りの良い野菜と国産鶏肉を使用し、完熟トマトソースで仕上げたチキンライスです。 ・ 自然解凍調理できるのでお弁当にも便利です。 ・ 「味なエコ（自然解凍）」マークを表示。 電子レンジ 自然解凍 フライパン ドライカレー ４５０ｇ ・ 彩りの良い野菜を使用した、２６種のスパイスが香るドライカレーです。 ・ 自然解凍調理できるのでお弁当にも便利です。 ・ 「味なエコ（自然解凍）」マークを表示。 電子レンジ 自然解凍 フライパン こだわり三元豚 のとんかつ ２２５ｇ ・ 指定農場で育てた安心安全なこだわり 三元豚の一枚肉を使用した食卓サイズの とんかつです。 ・ 自然解凍調理が可能です。 ・ 「味なエコ（自然解凍）、（トレイなし）」マークを表示。 電子レンジ 自然解凍 レッドチキン ２４０ｇ ・ 一度食べたらクセになる、刺激的な辛さが魅力の辛口フライドチキンです。 ・ 指定農場で育てた若鶏のもも肉を使用しています。 ・ 「味なエコ（トレイなし）」マークを表示。 電子レンジ 【リニューアル品】（１２品種） 製品名 容　量 リニューアルポイント 調理方法 エビ寄せフライ ５個入り （１１５ｇ） ・ 衣がサクッ！ 油っぽくない、軽い食感の フライになりました。 ・ 天然エビのプリッ感、風味がより向上しました。 ・ 自然解凍調理が可能です。 自然解凍 電子レンジ ＜ノンフライ＞ 梅ささみ ５個入り （１０５ｇ） ・ ＜ノンフライ＞シリーズになりました。 ・ ささみの食感がよりふっくらとジューシーになりました。 ・ 自然解凍調理が可能です。 自然解凍 電子レンジ カップに入った エビのグラタン ４個入り （１２０ｇ） ・ ホワイトソースがさらになめらかでクリーミーになりました。 ・ カップの底に「カップｄｅ開運」がつきました。 ・ 自然解凍調理が可能です。 自然解凍 電子レンジ お弁当あらびき ジューシー ハンバーグ ６個入り （１４４ｇ） ・ お肉をしっかりとこねて肉汁をギュッと閉じ込めることと、たまねぎを増量することでさらにジューシーになりました。 ・ 自然解凍調理が可能です。 自然解凍 電子レンジ レモンとバジル のチキン 香り揚げ ６個入り （１２６ｇ） ・ シチリア産レモン果汁を使用することでよりフレッシュなレモン風味になりました。 ・ 自然解凍調理が可能です。 自然解凍 電子レンジ ジューシー メンチ ６個入り （１４４ｇ） ・ お肉とたまねぎを増量し、お肉の食べごたえとジューシー感がさらに良くなりました。 ・ 自然解凍調理が可能です。 自然解凍 電子レンジ えびとひじきの ふんわり揚げ ６個入り （１２９ｇ） ・ 豆腐を加えることで、よりふんわりとした 食感になりました。 ・ 自然解凍調理が可能です。 自然解凍 電子レンジ 具だくさん エビピラフ ４５０ｇ ・ ＜シェフ仕込み＞製法で、豊かなバターの香りと、パラッとふっくらとしたごはんの食感が味わえます。 ・ ２０ｇ増量し、４５０ｇになりました。 電子レンジ フライパン 具だくさん 五目炒飯 ４５０ｇ ・ より香ばしく、パラッとふっくらしたごはんの食感になりました。 電子レンジ フライパン かつ丼の具 １８０ｇ ・ とんかつの衣を薄くし、食感が向上しました。 ・ 玉子がよりふんわりとした食感になりました。 電子レンジ プリプリの エビシューマイ １２個入り （１５６ｇ） ・ エビのうま味がアップして、さらにおいしくなりました。 電子レンジ 蒸し 肉焼売 １２個入り （１５６ｇ） ・ こだわり三元豚のあぶり焼豚を２０％増量、豚肉を１０％増量し、さらに食べごたえが アップしました。 ・ 自然解凍調理が可能です。 電子レンジ 自然解凍 蒸し 【容量改訂品】（１品種） 製品名 容　量 リニューアルポイント 調理方法 「おいしい！ マイパック」 レンジでできたて 塩ゆでえだまめ １２０ｇ ・ 容量（１５０ｇ→１２０ｇ）を見直しました。 電子レンジ 流水解凍 ゆでる ２．発売日：２０１４年２月２０日（木） ３．発売地域：全国 ４．賞味期限：年月日で表示 ５．販促活動： ＜櫻井 翔さん＞を起用したＴＶＣＭを中心とした広告・店頭・ホームページなどを通じ、 当社製品のおいしさと、冷凍食品を用いたメニュー提案を下記の通り実施し、冷凍食品の利用拡大を図ります。 （１）広告 「ギョーザ」や「具だくさんエビピラフ」など、おいしさと生活に密着した食シーンの訴求を行い、冷凍食品のさらなる利用拡大に努めます。 （２）店頭 冷凍食品を用いた食シーンの提案を行います。 １）冷凍食品のお弁当活用術の提案 毎日のお弁当作りにさらにおいしくなった＜自然解凍＞シリーズを、より上手に活用して頂くために 簡便・時短や節約に加えて、食べる人のおいしさ・満足といったニーズにお応えする活用術の提案をレシピサイト（クックパッド）と連動して売場で行います。 ２）今日食べたくなる冷凍食品の提案 毎日の食事作りに冷凍食品をより積極的に活用して頂くために、季節や催事に合わせた生活に密着した食シーンを訴求する提案を売場で行います。 また、消費者キャンペーンを実施することで、新しいユーザーの獲得と利用率をさらに高め、冷凍食品市場の活性化を図ります。 ＊その他、冷凍食品の価値を高め、冷凍食品売り場全体の活性化につながる販促活動を実施します。 報道関係の方向けお問い合わせ先はこちら

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