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2013年1月9日
〜もうひとつの「Cook Do®」〜
味の素KK「Cook Do® きょうの大皿」全国発売開始!
2013年2月18日(月)より、7品種で発売

 味の素株式会社(社長:伊藤雅俊 本社:東京都中央区)は、身近な肉や野菜を使用し、フライパンでさっと炒めたり、煮たりするだけで、簡単に和風・洋風のメインおかずが作れるメニュー用調味料
「Cook Do® きょうの大皿」を2013年2月18日(月)から全国で発売します。
 全国発売にあたり、昨年8月から首都圏(1都6県)で先行発売していた4品種(豚バラ大根用、ガリバタ鶏用、塩鶏じゃが用、牛エリンギ用)に加え、新たに3品種(豚テキ用、牛皿用、タンドリー鶏用)を追加し、計7品種のラインアップで発売します。

2012年8月20日より首都圏で先行発売を開始した「Cook Do® きょうの大皿」ですが、10月度の市場伸長率は、未発売エリア112%に対し、首都圏では131%と大きく上回っており、当社の参入により新たな需要創出に成功しました。また、先行発売した首都圏では、発売から3ヶ月で20%を上回るシェアを獲得。(※グラフ参照)さらに月販個数でも「Cook Do® きょうの大皿」<豚バラ大根用>が61個とカテゴリー全品種の中でトップとなっています。(10月度、首都圏253店舗中、当社調べ)

 「Cook Do® きょうの大皿」は、仕事、家事、プライベートに毎日を忙しく過ごしているイマドキ主婦の「きょうの晩ごはんのメインのおかずは何にしよう…」という悩みを解消したい、という目的で開発されました。“子供も大人もみんなが喜ぶ、抜群のおいしさの和風・洋風メインおかず”が簡単に作れる合わせ調味料を提供し、笑顔のある食卓作りをお手伝いしていきたいと考えています。

   2013年度の「Cook DoR きょうの大皿」の売上目標は、27億円(消費者購入ベース)です。


希望小売価格 : 設定せず
お客様向けお問い合わせ先 : フリーダイヤル 0120−68−8181

1.製品概要
  (1) 製 品 名 「Cook Do® きょうの大皿」
  (2) 品 種 名 新品種:<豚(とん)テキ用><牛皿用><タンドリー鶏(チキン)用>
既存品:<豚バラ大根用><ガリバタ鶏(チキン)用><塩鶏じゃが用>
     <牛エリンギ用>
  (3) 特    長 身近な肉や野菜を使用し、フライパンでさっと炒めたり、さっと煮るだけで、簡単に、和風・洋風のメインおかずが作れます。

13年春季新発売3品種
<豚テキ用>
 「お肉柔らか成分」入りのソースに漬込む事で、厚切り豚ロース肉が柔らかく仕上がります。ウスターソースと醤油に砂糖で甘めに味つけし、少々のみそでアクセントを付けました。
<牛皿用>
 「お肉しっとり成分」入りのソースに漬込む事で、牛赤身肉がしっとりと仕上がります。こんぶだしをベースに砂糖と醤油で味付けし、おろし生姜でアクセントをつけています。
<タンドリー鶏用>
 各種スパイスを絶妙にブレンドし、すりおろし玉ねぎ、ヨーグルトを加えた、甘みと濃厚感のあるソースです。「肉のだし成分」により味の厚みをアップしています。

13年春季新発売3品種
<豚バラ大根用>
 手間のかかる肉と大根の煮物が、独自開発の「鶏だし成分」によってフライパン一つ、煮込み時間10分でおいしくできます。面倒な大根の下ごしらえの手間も不要です。
<ガリバタ鶏(チキン)用>
 みんなが大好きな“バター醤油味”です。ガーリックをじっくり炒めることで、食欲をそそる香りを引き出しています。酵母エキスによって、味の厚みがアップしています。
<塩鶏じゃが用>
 「根菜やわらか成分」によって、フライパン一つで10分煮込むだけで、ホクホクの煮物が簡単にできます。塩と少々の黒こしょうでシンプルな味付けに仕上げました。
<牛エリンギ用>
 醤油、砂糖ベースの和風・甘口の味つけに、少々のカレー粉でアクセントをつけています。かつおエキスによって、深みのある味わいが実現しました。
  (4) 容量/荷姿 <豚バラ大根用>100g <塩鶏じゃが用>90g <ガリバタ鶏用>85g
<牛エリンギ用>100g <豚テキ用>95g <牛皿用>100g
<タンドリー鶏用>90g いずれも3〜4人前、10個入×4中装
  (5) 賞味期限 年月日で表示
 
  2. 発売日 2013年2月18日(月)
 
  3. 発売地域 全国
 
  4. 販促活動 全国発売に合わせて、2013年度上期もTVCMを大量投下します。CMタレントには俳優の松重豊さん(49)と前田旺志郎くん(11)を起用。「あのメニュー食べたい!」と思っていただける広告表現を通じて、“子供も大人もみんなが喜ぶ、抜群においしい和風・洋風メニュー”の新たな需要を創造していきます。

【CMタレントプロフィール】
  松重豊さん(49)
   188cmの独特の風貌、存在感があり、ドラマや映画に多数出演している。
   ■出演ドラマ:不毛地帯・運命の人(TBS)、ドンキホーテ(NTV)、
            孤独のグルメ・孤独のグルメSeason2(TX)他
   ■出演映画:踊る大捜査線 THE MOVIE3 他
  前田旺志郎くん(11)
   お笑いコンビ「まえだまえだ」の弟。2007年「M−1グランプリ」では
   史上最年少で準決勝進出。
   ■出演ドラマ:平清盛(NHK)、浪速少年探偵団(TBS)、
            PRICELESS(CX)他


報道関係の方向けお問い合わせ先:pr_info@ajinomoto.com
 
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