２０１０年７月５日 〜　今までになかったフライ！油で揚げていないのにサクッとジューシー　〜 「揚げずにサクッとさん」ふっくら白身魚　新登場！ ２０１０年８月２０日（金）より全国で発売開始

味の素冷凍食品株式会社（社長：進藤大二　本社：東京都中央区）は、新製法「高温蒸気フライ製法」 （特許出願中）を開発、油で揚げずに高温の蒸気で焼き上げることにより、カロリー２０％オフ・脂質３０％ オフ※で、衣がサクサク、中具の白身魚がふっくらジューシーな、フライ本来のおいしさが楽しめる、 「揚げずにサクッとさん　ふっくら白身魚」を新発売します。 ※当該製品を油で揚げた場合との比較。 　 【発売の背景】 　夫向け弁当における冷凍フライ品市場は年間約２６０億円ですが、潜在需要を含めると年間約７００億円 規模になると推定されます（２００８年当社調べ）。 　冷凍フライ品に対して多くの主婦が「油っぽい」「カロリーが高そう」「おいしくない」と感じており、 夫向け弁当への利用を控える傾向にありますが（２００９年当社調べ）、今回、油で揚げずに高温の蒸気で 焼き上げた、「油っぽくない」「カロリーや脂質を抑えられる」、その上「おいしい」フライ品を発売することで こうした不満を解消し、夫向け弁当への冷凍フライ品の利用を促進し、市場の拡大を図ります。 　 希望小売価格　：　設定せず お客様向けお問い合わせ先：　味の素冷凍食品(株)お客様相談室　フリーダイヤル ０１２０−３０３０１０ １． 製 品 概 要　： ２． 発 売 日 ：２０１０年８月２０日（金） ３． 発売地域 ：全国 ４． 賞味期限 ：年月日で表示 ５．広告・販促：ＴＶＣＭを中心に、ホームページ、店頭販促等を連動させ、夫向けのお弁当を 　　　　　　　　作っている主婦層をメインターゲットとした広告・販促活動を実施します。   閉じる