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味の素株式会社（社長：伊藤雅俊 本社：東京都中央区）は、昨年１１月より全国発売を開始した 「栄養ケア食品」の新製品、「メディミル」味わい飲料＜いちごミルク風味、コーヒー牛乳風味＞を４月７日（水）より全国で発売します。 「栄養ケア食品」とは、高齢者に適した栄養組成と、おいしさによる「食べる喜び」を提供することで、要介護高齢者の喫食量及び喫食率の向上を図るとともに、高齢者のＱＯＬ（Ｑｕａｌｉｔｙ ｏｆ Ｌｉｆｅ）を向上させ、今まで困難であった少量高栄養とおいしさの両立を実現した製品です。 今回発売する「メディミル」味わい飲料は、飲用タイプの濃厚流動食です。従来の飲用タイプの濃厚流動食は、栄養組成に重点をおいていたため、味には課題がありました。本品は、従来同様の栄養組成とおいしさ、飲みやすさを兼ね備えており、しかも高齢者にもなじみのあるいちごミルクとコーヒー牛乳の２つの風味で、味わいを楽しみながら栄養補給していただけます。本品１食分でカロリーは２１０ｋｃａｌ、たんぱく質は同量の牛乳の３倍の１０ｇを摂取することができます。 当社では、“味の素ならではの”おいしさを実現する独自技術、１００年にわたるアミノ酸の知見、並びに栄養組成の開発知見を集結し、居宅介護・施設介護のそれぞれの場面での栄養管理のサポートに貢献していきます。 「栄養ケア食品」の２０１０年度の売上目標は、合計で３億円（メーカー出荷額ベース）です。  お客様向けお問い合わせ先 ： 味の素(株)お客様相談センター フリーダイヤル ０１２０−８１４２２２
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