2007年11月22日
味の素冷凍食品(株) 鶏肉加工冷凍食品需要増への対応、
更なる品質向上を目指し生産体制強化〜タイの新工場竣工〜

〜併せて豚肉加工冷凍食品工場生産ラインも増強〜
 味の素冷凍食品株式会社(社長:進藤 大二 本社:東京都中央区)は、タイにおいて、ベタグロ アグログループ パブリック株式会社(以下 ベタグロ社)と設立した合弁会社、タイ味の素ベタグロ冷凍食品(株)の新工場を建設し、多様化するお客様のご要望にお応えするべく需要増への対応と更なる品質向上を目指します。また、隣接する豚肉加工冷凍食品の現地合弁会社でもラインを増設し、生産体制を強化しています。

 味の素冷凍食品(株)とベタグロ社は、1995年に合弁会社として鶏肉加工冷凍食品生産のタイ味の素ベタグロ冷凍食品(株)を設立し、日本向け鶏肉加工品輸出を順調に拡大してきましたが、この度、新工場を建設し竣工式を11月23日(金)に行います。
 新工場は、現工場より8km離れたベタグロ社フードコンプレックス2内に建設され、建屋22,200m2内に7ラインを新設、10月22日より現工場から生産を移管しています。年間生産能力は現工場の約3倍の
24,000トンです。

 タイ味の素ベタグロ冷凍食品(株)では、鶏肉原料は全量、ベタグロ社で飼料から徹底管理されたものを使用し、原料から製品までの一貫生産体制により、日本向けの「唐揚げ」、「グリルチキン」等の鶏肉加工冷凍食品を中心に、安心・安全な製品作りを実現してきました。新工場ではこれに加えて、新たに「炭火焼」ライン等を導入し、製品の更なる品質向上・品揃え強化を図っています。
 
タイ味の素ベタグロ冷凍食品株式会社 新工場の概要
1) 会 社 名 タイ味の素ベタグロ冷凍食品株式会社
(Ajinomoto Betagro Frozen Foods (Thailand) Co., Ltd.)
2) 所 在 地 タイ国ロブリ県
3) 会社設立 1995年4月
4) 新工場稼動 2007年10月
5) 設備投資額 1,228百万タイバーツ(約42億円)
6) 従業員数 約1,300名
7) 土地・建屋 土地 約36,045m2 建屋 約22,200m2
8) 主要品目 唐揚げ、グリルチキン、炭火焼チキン 等
9) 取得許可 タイ国農業組合省畜産局指定輸出食品加工工場
日本国農林水産省認定家禽肉類加熱処理施設(輸出許可No171)
新工場外観
 
<生産している製品>
家庭用「やわらか若鶏から揚げ」

 
  業務用「グリルチキン(ハーブ)」
 
 
 また、タイにおける生産体制強化の一環として、豚肉加工冷凍食品の合弁会社、味の素ベタグロ・スペシャリティフーズ(株)も、フライライン等を新たに導入し、生産ラインを4ラインから6ラインに増強、生産能力を年間
9,000トンに倍増し、本年9月から稼動しています。

 同社はベタグロ社のSPFの飼育技術を用いた原料を使用し、製品までの一貫供給体制による先進の豚肉加工冷凍食品工場として、おいしく安心・安全な製品をお届けしてきましたが、ライン増強と共に更なる品質向上と品揃えの強化に取り組んでいきます。
※SPF:Specific-Pathogen-Free(特定病原菌不在)
 
味の素ベタグロ・スペシャリティフーズ(株)の概要
1) 会 社 名 味の素ベタグロ・スペシャリティフーズ(株)
(Ajinomoto Betagro Specialty Foods Co., Ltd.)
2) 所 在 地 タイ国ロブリ県
3) 会社設立 2004年2月
4) 工場稼動 2005年3月
5) 設備投資額 160百万タイバーツ(約5億円)
6) 従業員数 約500名
7) 土地・建屋 土地 約25,400m2 建屋 12,000m2
8) 主要品目 とんかつ、串かつ、焼豚、角煮 等
9) 取得許可 タイ国農業組合省畜産局指定輸出食品加工工場
日本国農林水産省認定偶蹄類肉類加熱処理施設(輸出許可No149)
<生産している製品>
業務用「やわらかロースカツ」
 
  業務用「やわらか角煮」
 
 
 
 
〈参考〉
ベタグロ アグログループ パブリック株式会社の概要
1) 会 社 名 Betagro Agro-Group Public Co., Ltd.
2) 所 在 地 タイ国バンコク市
3) 会社設立 1967年
4) 資 本 金 6.8億タイバーツ(約23億円)
5) 株   主
Betagro Holding Co., Ltd.   81.7%
Taepaisitphpngse Family   15.2%
その他   3.1%
6) 事業内容 アグリ事業中心に27社のグループ企業を展開
7) 売 上 高 2006年度 約300億タイバーツ(約1,040億円)
8) 代 表 者
会長   Chaivat Taepaisitphongse(チャイワット テイパイシチポーン)
社長   Vanus Taepaisitphongse(ワナス テイパイシチポーン)
9) 従 業 員 約3,700名
 
味の素冷凍食品株式会社の概要
1) 会 社 名 味の素冷凍食品株式会社
2) 所 在 地 東京都中央区京橋1−16−7
3) 会社設立 2000年10月
4) 資 本 金 91億円
5) 株   主 味の素株式会社 100%
6) 事業内容 冷凍食品製造・販売
7) 売 上 高 2006年度 約1,163億円
8) 代 表 者 社長 進藤 大二
9) 従 業 員 約1,100名

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