２００６年７月 １食で牛乳約１.３本分のカルシウムが摂れる「クノール®」ブランド初の栄養機能食品※１ 「クノール® 毎日カルシウム」新発売 ２００６年８月２１日（月）より全国で発売開始！

味の素株式会社（社長：山口範雄　本社：東京都中央区）は、「クノール®」ブランドで初めてカルシウムを対象栄養素とする栄養機能食品（保健機能食品）のスープ、「クノール® 毎日カルシウム」を新発売します。かつおの中骨からとったカルシウムを使用し、１食で牛乳約１.３本分※２相当量のカルシウム２９０ｍｇが、お湯を注ぐだけでおいしく手軽に摂れる、ごはんによく合うスープです。 ＜きざみ梅とめかぶのスープ＞と＜じゃことわかめのスープ＞の２品種です。 　ごはんによく合うスープ（ウィズライススープ）の市場は、５０代以上の主婦を中心に「あっさりしておいしい」「体によいヘルシーなスープ」として定着し、安定的に拡大しています。当社調査では、こうした層はカルシウム摂取への関心が非常に高い一方、「カルシウムが不足している」と思っている人が多いことがわかりました（下図）。実際に、２００４年「国民健康・栄養調査報告」によると、カルシウムの１日の摂取目安量が７００ｍｇなのに対し、平均摂取量は男性で５５０ｍｇ、女性で５２８ｍｇと不足しています。 　このような背景のもと、かつおの中骨からとったカルシウムと当社独自開発の「カルテイク」を使用し、おいしく手軽にカルシウムが摂取できるスープ、「クノール 毎日カルシウム」を発売します。主婦一人で簡単にすませたい昼食や、夫婦だけの夕食にお召し上がりいただける、あっさりとしたおいしさのごはんによく合うスープです。 　「クノール 毎日カルシウム」の２００６年度の売上目標は４億円（消費者購入ベース）です。 　スープのトップブランド「クノール」では、２００６年秋季よりスープ各領域から積極的に健康・栄養価値を提供し、新たな価値領域を創造することで、スープ市場全体を牽引していきます。 ※１ 　 厚生労働省が２００１年４月に創設した保健機能食品制度に定められています。「保健機能食品」は、健康食品のうち国が安全性や有効性などを考慮して設定した基準などを満たしているものが称することができ、「特定保健用食品」と「栄養機能食品」に分けられます。「栄養機能食品」は、健康の維持などに必要な成分（ミネラル、ビタミン）の補給を主な目的として摂取する人に対して、特定の栄養成分を含むものとして、定められた基準に従ってその栄養成分の機能の表示をすることができる食品です。 ※２ 　 牛乳１本分を２００ｍｌとし、「五訂日本食品標準成分表」より算出。 希望小売価格　：　設定せず お客様向けお問い合わせ先　：　フリーダイヤル ０１２０−６８８１８１

１．製品概要 （１） ブランド名 ： 「クノール 毎日カルシウム」 （２） 品　　種 ： ＜きざみ梅とめかぶのスープ＞＜じゃことわかめのスープ＞ （３） 特　　長 ： 「クノール 毎日カルシウム」 ・ カルシウムを対象栄養素とする栄養機能食品（保健機能食品）です。 ・ かつおの中骨からとったカルシウムと、当社独自開発の「カルテイク」を使用した、ごはんによく合うスープです。 ・ 風味豊かなだしに体に良い素材がたっぷりと入ったスープに、１食で牛乳約１.３本分相当量のカルシウム２９０ｍｇが入っているので、日常の食生活でおいしく手軽にカルシウムを摂取することができます。 ＜きざみ梅とめかぶのスープ＞ ・ 風味豊かなかつおと昆布のあわせだしに、たっぷりのめかぶやわかめときざみ梅を加えた、ごはんによく合うスープです。 ・ めかぶの独特なぬめりやシャキシャキとしたわかめの食感、梅のさわやかな酸味と　さっぱりとしたおいしさが特長です。 ・ ３３ｋｃａｌ。 ＜じゃことわかめのスープ＞ ・ 風味豊かな帆立だしに、じゃことたっぷりのわかめを加えたごはんによく合う　スープです。 ・ わかめのシャキシャキとした食感、白ごまやじゃこの香ばしい風味とさっぱりしたスープのおいしさが特長です。 ・ ３３ｋｃａｌ。 （４） 容量・荷姿 ： ＜きざみ梅とめかぶのスープ＞ ３食入     ３０．６ｇ     １０個入／中箱、６中装／外箱 ＜じゃことわかめのスープ＞ ３食入     ２８．８ｇ     １０個入／中箱、６中装／外箱 （５） 賞味期限 ： 年月日で表示 ２．発 売 日 ：２００６年８月２１日（月） ３．発売地域：全国

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