２００６年１月 〜家庭用冷凍食品売上ＮＯ．１商品を更においしく！〜 中具の品質向上と増量で「ギョーザ」新登場！ ２００６年２月２０日（月）より全国で発売開始

味の素冷凍食品株式会社（社長：進藤大二　本社：東京都中央区）は、家庭用冷凍食品売り上げＮＯ．１商品である（２００４年度当社調べ）「ギョーザ」の中具を増量し、豚肉比率を高めるなどして品質の強化を行い、価格も新たに、新発売します。 　品質面では、現在の「ギョーザ」も高い評価を頂いていますが、＜焼き目のパリッとした感じ＞や＜皮の食感＞での高評価に比べ、＜中具のおいしさ、満足感＞では改善の余地があることがわかりました。今回は、中具を増量し、豚肉の比率を上げることでジューシーな食感を実現し、品質強化を行いました。また、オイスターソースを新たに加え、ごま油を増量し、味・風味を向上しました。

「ギョーザ」は、たゆまぬ品質向上、ＣＭの大量投入などのマーケティング投資の集中、世帯構成の変化や、販売店様のご支援により、お客様の支持を得ています。 　おかげさまで、月平均購入世帯率が、２００２年度の３％から、２００５年度で５．２％と、大幅に伸張する見込みです。また、売上高は、２００２年度と比較して２００５年度では約２倍に上昇する見込みです。

手作りも含めた餃子全体市場は、約２，２００億円の巨大市場ですが、冷凍食品は約１８０億円で全体の８％にも満たない市場です。しかしながら、近年大きく伸張しており、今後更に拡大すると見込んでいます。 　今回の新発売に伴い、香取慎吾さんを起用した広告活動を更に強化し、お客様の購買意欲を刺激し、冷凍食品売り場の活性化、更なる冷凍餃子の拡大に貢献していきます。

希望小売価格　：　設定せず お客様向けお問い合せ先　：　味の素冷凍食品(株)お客様相談室　フリーダイヤル ０１２０−３０３０１０

１．製品概要：＜新品種＞　１品種

（１）＜味の素冷凍食品＞（１品種）

商品名 容量 製品特長 調理方法 ギョーザ １２個入り （２５２ｇ） 製品重量を２０ｇから２１ｇへ１ｇ増量し（１０５％）、中具の豚肉比率を上げることによりジューシー感をアップさせ、品質を強化しました。 オイスターソースを新たに加え、ごま油を増量することにより、味・風味を強化しました。 油なしでパリッと焼ける簡単でおいしいギョーザです。 フライパン

２．発 売 日 ：２００６年２月２０日（月）

３．発売地域：全国

４．賞味期限：年月日で表示

５．広告活動：引き続き、人気タレント香取慎吾さんを起用した広告を展開します。

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