２００３年7月 とれて３日以内の国産新鮮卵を使った おいしいカロリーハーフ 味の素KK「ピュアセレクトハーフ」 よりまろやかな酸味のおいしさへ 　味の素株式会社（社長：江頭邦雄　本社：東京都中央区）は、主素材の鮮度と品質にこだわって卵・油・酢を選び抜き、なめらかでコクのある味わいに仕立てたハーフカロリーの「ピュアセレクトハーフ」を“よりまろやかな酸味のおいしさ”に品質の改訂を行うとともに、製品特長をよりわかりやすく伝えるパッケージデザインに改訂いたします。 　主婦の意識調査（味の素(株)調べ）によれば、マヨネーズの購入時に重視する点として、特に、“原料”や“カロリー”に関する事柄が近年大きく伸びております。そのような声を背景に、ローカロリーマヨネーズ市場は近年順調に拡大しており、２００２年度は約７０億円（消費者購入ベース）と、過去５年間で１．４倍の規模となっております。こうした消費者ニーズにお応えするため、「ピュアセレクトハーフ」の独自の製品特長のさらなる理解浸透を図り、ローカロリーマヨネーズ市場の一層の拡大に努めます。 　２００３年度の売上目標は１７億円（消費者購入ベース）です。     希望小売価格　：設定せず お客様向けお問い合わせ先：フリーダイヤル０１２０−６８８１８１ １．製品概要： （１）商品名 ： 「ピュアセレクトハーフ」 （２）特　長 ： 鮮度と品質にこだわって主素材の卵・油・酢を選び抜き、なめらかでコクのある味わいに仕立てたハーフカロリーのマヨネーズタイプです。 「カロリー」が従来のマヨネーズの半分なので、健康を意識する全ての方々に、安心しておいしくお召し上がりいただけます。 ・卵− 契約農場で生まれた、とれて３日以内の国産新鮮たまごだけを選びました。 ・油− 良質な菜の花油とコーン油だけを選びました。 ・酢− じっくりと熟成させた醸造酢・モルト酢・玄米酢を選びました。 （３）改訂ポイント ： ・ よりまろやかな酸味のおいしさにしました。 現在使用している熟成ブレンド酢（３種類）の中のブレンド比を見直すことで、よりまろやかな酸味のおいしさを実現しました。 ・ デザインを変更しました。  「カロリーが１／２」であることをわかりやすく伝えるため、「カロリー」、「１／２」、「ハーフ」をそれぞれより大きく表示し、「カロリー１／２」というデザインについては消費者の目が最も行きやすい位置ではっきりと表示しました。 （４）容量・荷姿 ： ２５０ｇ：　１５本入／中箱　２中箱／外箱、 ４００ｇ：　２０本入／外箱 （５）賞味期限 ： 年月日で表示 ２．発売日 ： ７月下旬自然切替 ３．発売地域 ： 全国 ４：広告活動 ： 「ピュアセレクトマヨネーズ」を中心に、人気タレント香取慎吾さんを起用し、ＴＶ・雑誌等で積極的に「ピュアセレクト」ブランドの“新鮮なおいしさ”を伝達してまいります。 ５．販促活動 ： より明確になった味の素KK「ピュアセレクトハーフ」の製品特長を伝達するため、店頭での試食販売や、消費者キャンペーンといった施策を展開いたします。 以　上 戻る