2002年1月
味の素KK「Cook Do」中華合わせ調味料新品種発売のご案内
マーボハルサメ
 味の素株式会社は、「Cook Do」中華合わせ調味料の新品種として「 麻婆春雨 用」「ライチ
アンニンドウフ
プリン用」「 杏仁豆腐 用」及び季節限定品「ゴーヤチャンプルー用」を発売いたします。
 「Cook Do」中華合わせ調味料は、1978年の発売以来“本格的な中華料理が家庭で手軽に

出来る”調味料として消費者の皆様に広くご愛顧を頂いてまいりました。今回、ご好評いただ

いております具材付き品種やデザート品種を更に充実させ、また新しい試みである旬の食材に

注目した季節限定品種を発売することにより、中華調味料市場を活性化してまいります。



 新品種の「麻婆春雨用」は、緑豆春雨が別添で付いており、新鮮な食材を使って、「Cook Do」

ならではの本格麻婆春雨を手軽にお楽しみいただけます。また、本格中華デザートの素

「ライチプリン用」「杏仁豆腐用」は、中華揃えの食卓を演出できるデザートメニューで、

「Cook Do」のコミュニケーションテーマ「中華団欒」にもぴったりの商品です。

「ゴーヤチャンプルー用」は、旬の食材がおいしく食べられる「Cook Do」季節限定品の第一弾で、

健康野菜・ゴーヤが中華「Cook Do」の味付けでお召し上がりいただける商品です。



 「Cook Do」中華合わせ調味料の2002年度の売上目標は、135億円(消費者購入ベース)

です。





1.製品概要

 (1)商品名:「Cook Do」中華合わせ調味料



 (2)品 種:1.「Cook Do」麻婆春雨用

        2.「Cook Do」ライチプリン用

        3.「Cook Do」杏仁豆腐用 

        4.「Cook Do」ゴーヤチャンプルー用



 (3)特 長:1.<麻婆春雨用>(3〜4人前)  

        ・緑豆春雨が付いている、本格麻婆春雨の素です。

         ご家庭で新鮮な食材を使って、「Cook Do」ならではの本格的な麻婆春雨をお楽しみいただ

         けます。

         帆立貝柱とチキンの極上だしをベースに、豆板醤(トウバンジャン)・甜麺醤(テンメン

         ジャン)・オイスターソース・中国山椒「花椒(ホアジャオ)」を絶妙にブレンドした風味

         豊かな逸品です。



        2.<ライチプリン用>(3〜4人前)

        ・ライチの果汁がたっぷり入った、風味豊かなライチプリンの素です。 

         牛乳を加えて冷やすだけで、手軽に本格中華デザートが作れます。

         ライチの甘くさわやかな風味と、レモンのさっぱりとした酸味が特長のやわらかタイプの

         ライチプリンです。



        3.<杏仁豆腐用>(3〜4人前)

        ・人気のやわらかタイプの杏仁豆腐の素です。

         牛乳を加えて冷やすだけで、手軽に本格中華デザートが作れます。

         杏仁(アンニン・あんずの種の中にある核)のコクと風味、ほのかに香るキンモクセイの

         風味、中国産レンゲはちみつのマイルドな甘さが特長です。



        4.<ゴーヤチャンプルー用>(3〜4人前)

        ・季節限定。旬のゴーヤがおいしく食べられるゴーヤチャンプルーの素です。

         鰹だしと豚のだしをベースに、豆板醤(トウバンジャン)・オイスターソース・ごま油

         を加え、「Cook Do」ならではの中華の技を生かしたコクのある味付けが特長です。



 (4)容量・荷姿:麻婆春雨用*     170g  8個入り(オーバラップフィルム)/中装  4中装/外装

             (*合わせ調味料120g+緑豆春雨50g)

           ライチプリン用   200g 10個入り(オーバラップフィルム)/中装 4中装/外装

           杏仁豆腐用     200g 10個入り(オーバラップフィルム)/中装 4中装/外装

           ゴーヤチャンプルー用 90g 10個入り(オーバラップフィルム)/中装 4中装/外装





 (5)パッケージ:「Cook Do」の本格的でおいしさ感のあるパッケージトーンを踏襲。



 (6)価  格:希望小売価格は設定せず



 (7)賞味期限:年月日で表示



2.発 売 日:2002年2月1日(金)

        (ゴーヤチャンプルー用は3月20日(水)より発売)



3.発売地域:全国



4.広告活動:好評の「Cook Do」ブランドのTV広告(木梨憲武さん出演)を継続して実施し、「Cook Do」なら

       ではの本格的なおいしさ感や家族揃って中華を食べる楽しさなどを伝えます。



5.販促活動:中華フェア等の店頭施策や、生鮮売場での関連陳列販売を積極的に提案致します。



お客様向けお問い合わせ先 : お客様相談センター フリーダイヤル0120−688181


以   上



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