味の素株式会社は、うま味調味料「味の素」の正しい製品理解の促進、また家庭料理の価値観の向上をめざし、２００１年４月より「味の素」“Mama Loves You”（ママ・ラブズ・ユー）キャンペーンを実施しております。 　 この度、このキャンペーンの一環として、当社調味料を使用し、手作りを奨励した新しい感覚のオリジナルレシピブックをシリーズで発刊して参ります。（全４巻を予定） 　 まず、第1弾として、『おうちで○ごはん。』と題し、「ほんだし」で気軽に楽しくつくれる、新しい感覚のネオ和風メニューを１６８品厳選し掲載しました。皆様からご応募いただき抽選で、３０，０００名様にプレゼント致します。 　 　「ほんだし」商品群の上手な使い分けや、「ほんだし」と「味の素ｋｋコンソメ」「丸鶏がらスープ」などを組み合わせて、和風だけれども、ちょっぴり洋風、中華風、エスニック風をプラスした新しいメニュー「ネオ和風の味」を作っていただくことをご提案しています。 　 本誌は、簡単手づくりをめざす２０〜３０代の若いお母さんを主対象として、献立づくりの手助けをいたします。レシピも、家族人数に合わせやすいよう、４人分と２人分の両方で、記載しています。 また、夕食も軽めに健康的な食事作りが最近の傾向ですが、それらに応えられるよう野菜を盛りだくさんのヘルシー感のあるメニューづくりとなっています。

i )	さあ始めましょう　一週間メニュー：
	春夏秋冬の季節毎の一週間の献立を提案。ヘルシーなネオ和風メニューを「ほんだし かつおだし」、「ほんだし かつおこんぶだし」、「ほんだし こんぶだし」、「ほんだし いりこだし」など各風味の商品群を中心に使用し、また、「中華あじ」、「味の素KKコンソメ」、「味の素」と組み合わせる新しい使い方も加えて、料理の幅がグンと広ろがるように、そして冷蔵庫の食材の使いまわしも考えた食卓の提案をしています。一週間のまとめ買いにも役立つ、一週間の献立表、材料リスト付きです。
ii)	レパートリーがどんどん増える　素材別レシピ：
	身近な野菜を中心に、肉類、魚類の代表素材を取り上げました。 いつもの素材が一味変わったレシピで、レパートリーが増やせます。
iii)	もう一品欲しいときの　作りおきのおかず：
	春夏秋冬、季節毎に旬の素材でつくるおかずと、１年を通じてつくれる通年の素材を使ったおかずの両方を紹介。
iv)	「手づくり料理基本のキ」：
	料理用語の解説や、計量法、保存法、調理のコツなどを掲載、「ほんだし」サジ加減もついて、いつも身近におきたいテキストです。別冊綴じ込み付録です。

新ほんだしで当たる！『おうちで、まる○(まる)ごはん。』プレゼントキャンペーン

1.	名称	『おうちで、○(まる)ごはん。』プレゼントキャンペーン
2.	対象地域	全国
3.	キャンペーン方式	マストバイ方式
4.	キャンペーン内容	『おうちで、○ごはん。』が抽選で３０，０００名様に当たる。
5.	プレゼント	“Mama　Loves　You.”料理本シリーズ第１弾 当社商品を使った、今までと一味違った新しい家庭料理、ネオ和風料理全１６８レシピ紹介の料理本『おうちで、○ごはん。』
6.	対象商品	「ほんだし かつおだし」、「ほんだし いりこだし」、「ほんだし　 かつおこんぶだし」、「ほんだし こんぶだし」、「ほんだし 鰹極」シリーズ全品種
7.	応募方法	対象商品のバーコードを切り取り、1枚を一口として官製ハガキまたは応募ハガキに添付し、郵便番号・住所・氏名・年齢・職業を明記の上応募。
8.	応募先	〒１０４−８６８０　東京都中央区京橋郵便局私書箱８０号 『おうちで、○ごはん。』料理本プレゼント係
9.	告知方法	新聞、店頭用応募ハガキ、ＴＶパブリシティ他
10.	応募締切	2001年11月30日（金）当日消印有効
11.	当選発表	厳正な抽選の上、商品の発送を持って発表とする。

お客様お問い合わせ先：お客様相談センター　フリーダイヤル０１２０−６８８１８１

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