味の素株式会社は、１９９９年より「９９/０１ ３ヵ年計画」をスタートし、味の素グループが来る２１世紀の早い時期に「食品・アミノ酸系の日本から出発した世界企業」に到達すべく、取り組みを展開しております。
当社ではこの度、冷凍食品事業の抜本的強化を図り、「味の素冷凍食品株式会社」を１０月１日付にて設立します。 当社の事業部門・営業部門と、開発・製造部門を担ってきた味の素フレッシュフーズ㈱を統合し、開発・生産・販売のフルファンクションをもった新会社にて、冷凍食品事業を展開してまいります。
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この新会社は、開発・生産・販売の一元経営により、スリムな機能重複の無い組織体制の編成と人員の配置を行い、簡素で意思決定の早い会社を目指します。
マーケティング本部は、事業・商品開発・営業の一体化した組織とし、営業力強化はもとより、市場および消費者に密着した市場発想型の商品開発を行い、市場の変化に迅速に対応できる体制とします。
研究部門は、独自技術の深化を更に図るべく、中長期テーマに取り組む研究部を新設し研究開発要員の拡充を行い、市場ニーズに即応した技術、新商品開発体制を一層強化してまいります。
生産体制では、国内工場のみならず海外の生産工場も含めて生産品目・体制の最適化を促進させ、一層の品質保証体制の構築と経営の効率化に努めてまいります。
尚、総発売元は、味の素株式会社となります。
冷凍食品業界は、各社とも事業の低収益性に悩みながらも、市場においては、価格中心の熾烈な競争と商品開発におけるスピードが要求されております。一方、ここ1・2年の消費不況の影響があるも、高い市場成長を果たしてきており、成熟市場の多い食品業界の中でも２１世紀にも引き続き市場拡大が期待されております。
このような背景の中で、新会社は、より市場に機敏且つ的確に対応する体制を敷き、生産・販売における徹底的なコストダウンと市場に対して積極的なマーケティングを展開し、収益性と競争力において、業界ＮＯ．１の企業を目指して行く所存です。
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| 新会社の概要 |
| １、社 名 | ： 味の素冷凍食品株式会社 |
| ２、資 本 金 | ： ４７億円（味の素㈱１００％出資） |
| ３、設 立 日 | ： ２０００年１０月１日 |
| ４、代表取締役社長 | ： 亀谷 清 （味の素フレッシュフーズ㈱代表取締役社長） |
| ５、本社所在地 | ： 東京都中央区京橋一丁目１６番７号 |
| ６、事業内容 | ： 冷凍食品及びチルド食品の研究開発、製造、販売 |
| ７、年間売上高 | ： 約９００億円（２０００年度見込み） |
| ８、従業員数 | ： 約１，４００名（パートタイム社員を含む） |
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| 味の素冷凍食品株式会社 役員 |
| 代表取締役社長 | 亀谷 清 （味の素フレッシュフーズ㈱ 代表取締役社長） |
| 代表取締役副社長 | 山口 範雄 （味の素㈱ 取締役冷凍食品部長） |
| 常務取締役 生産本部長 | 西谷 圭一 （味の素フレッシュフーズ㈱ 常務取締役） |
常務取締役
マーケティング本部長 | 近藤 直 （味の素㈱ 冷凍食品部部長） |
| 取締役 研究部長 | 髙木 脩 （味の素フレッシュフーズ㈱ 常務取締役） |
| 取締役 総務部長 | 一條 俊幸 （味の素フレッシュフーズ㈱ 常務取締役） |
取締役 生産副本部長
兼 関東工場長 | 水澤 一 （味の素フレッシュフーズ㈱ 取締役） |
| 取締役 四国工場長 | 伊藤 喜人 （味の素フレッシュフーズ㈱ 取締役） |
| 取締役 東日本営業部長 | 小原 応孝 （味の素㈱ 東京支社家庭用冷凍食品グループ長） |
| 取締役（非常勤） | 鈴木 武 （現 味の素㈱ 専務取締役） |
| 取締役（非常勤） | 稲田 新 （現 味の素㈱ 食品統括企画部長） |
| 監査役 | 加藤 澄人 （味の素フレッシュフーズ㈱ 監査役） |
| 監査役（非常勤 | 小暮 善行 （現 味の素㈱ 監査部部長） |
| 監査役（非常勤） | 小松 正二 （現 味の素㈱ 経営・情報企画部部長） |
| * （ ）内は旧役職 |
| **（現 ）は現職 |
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| 味の素冷凍食品株式会社 代表取締役社長 略歴 |
| かめがい きよし |
| 氏名 | 亀谷 清 |
| ・昭和１３年９月７日生まれ |
| ・昭和３７年３月 | 東京農業大学農学部農芸化学科卒業 |
| ・昭和３７年４月 | 味の素㈱入社 |
| ・平成元年７月 | 本社関連企業室長 |
| ・平成３年６月 | 取締役川崎工場長 |
| ・平成５年６月 | 取締役食品総合研究所長 |
| ・平成７年６月 | 常務取締役食品総合研究所長 |
| ・平成９年４月 | 味の素フレッシュフーズ㈱代表取締役社長（現在） |
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| 以 上 |