いのちのための活動紹介 
食の分野でできることに今、私たちは取り組んでいます。

いのちのための活動紹介

食の分野でできることに今、私たちは取り組んでいます。

みんなで集まって調理をし、おいしい料理を囲むことで、人と人との間に会話が生まれます。自然に笑顔がこぼれ、元気が出てきます。毎日を健康に生活するための力が湧いてきます。食とは食べ物から栄養をとるためだけのものではなく、人をつなげ、疲れたこころを癒し、前を向いて暮らしていく力をくれるものだから。

仮設住宅で暮らす方々のために、食の持つ力でできることがあるはず。まず私たちは、手に入りづらかった調味料やコーヒーのセットを仮設住宅入居の際に、お届けすることからはじめました。また現在では、料理を囲む機会が減ることや、食生活が乱れがちになることを解決したいと考え、参加型の料理会を開催。そこは栄養バランスのよい料理のつくり方を学べるだけでなく、人々の交流の場にもなっています。私たちは復興の足取りが確かなものになるまで、食を通じた取り組みを続けていきます。

*うま味調味料「味の素」は、味の素(株)の登録商標です。