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栄養ケア・医療・介護・各種ビジネスのお客様へ
豊富な栄養をバランス良く配合した製品と、アミノ酸をはじめとした有用性成分を美味しく手軽に摂れる製品をご提供します。
血液中の各種アミノ酸濃度から、健康状態や疾病の可能性を明らかにする技術を活用した解析サービスです。
高純度分泌型の組換えタンパク質発現系「CORYNEX」を用いたタンパク質受託発現サービスです。
高齢者向けの食事をおいしく、作る人にも、食べる人にも、毎日の喜びを考えた献立作りを中心とした情報を提供しています。飲食店様向けの情報、レシピも数多く掲載されておりレシピは全て、業態、原価別の検索が可能になっております。
関連サイト ※味の素グループサイトにリンクします
アミノ酸 (医薬用・食品用)・培地・医薬中間体・甘味料・食品素材・機能性栄養素材・飼料用アミノ酸・飼料・肥料・香粧品素材の販売・輸出入、化粧品の開発・設計・受託製造を行っております。
アミノ酸応用技術をベースとした電子材料、機能化学品、活性炭を製造・販売しています。
独自に改良した画期的な液層合成法「AJIPHASE」を用いたペプチド原薬製造受託サービスです。(アメリカ味の素のサイトにリンクします)
物流会社5社(味の素物流㈱、カゴメ物流サービス㈱、ハウス物流サービス㈱、F-LINE㈱、九州F-LINE㈱)の物流事業を統合して誕生した、まったく新しい物流ソリューションを企画実行する会社です。