このAJIテクは、まみちゃんさんの他に1人の方が送ってくれたよ！

• 『ホウレンソウや春菊を茹でて、醤油と鰹節であえる時に、パパッと「味の素」を少し加えると、味に丸みが出て美味しくなる。』たかちゃんさん