MakoさんのAJIテクは、どこかノスタルジックっす。『切り餅に付けて食べるネギ味噌を作る時に必ず多めに入れます、きざみネギと味噌、砂糖に「味の素」をいれ、ネギが潰れるまで良く混ぜれば完成です。』昔話に出てくる、おじいさんとおばあさんが食べてそうっす。