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AJIテク No.0615

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こもりも

AJIテク No.0615

まあさんのAJIテクは、盛り力を試されるわよっ。『ちりめんじゃこのふりかけ。 玉葱をカリカリになるまで油で揚げます。 ちりめんじゃこと揚げた玉葱をフライパンに入れ、ごま油を少々、「味の素」と塩、お好みで醤油少々で味付けすれば、簡単ふりかけの出来上がり!「味の素」がいい味を引き出してくれます。』豆皿に盛って、おちょぼ口で食べれば、しおらしさMAXよ!

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