ひょひょひょ〜〜っ！シロバラさんのクリーム系中華AJIテクだよ。『チンゲンサイのクリーム煮を作った時、何か中華っぽさが足りないなぁと思っていて、ハッとひらめきました。片栗粉でとろみをつける前に「味の素」を２振りで本格中華になったのです。』色白でステキだひょ〜！