麺は人生を温かくしますよね。寒い日にぴったりな、いこちんさんのAJIテクです。『煮込みうどんに最後にひとふり。』受験勉強をしていた頃を思い出します。難関の麺大学への入学を目指し、日々勉強の毎日。麺の勉強につかれた私の一番のご馳走夜食でしたなぁ。。。