wiiさんのAJIテクです。『イカ刺をさっと湯通しして「味の素」と醤油をかけて食べる。作りすぎて残った時によく作ります。』イカ刺に熱が加わっていく様子をじ〜っと観察してみましょう。フムフム、白くなってきたぞ。お？あれ？視界が悪くなってきたぞ。イカからガスが出ているのか！？いや違うぞ！湯気でメガネが曇るんだ〜！これは大発見！