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AJIテク No.0244

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はかて

AJIテク No.0244

かえるさんのAJIテク『ニラせんべい(小麦粉+塩少々を水で溶いた中にニラを混ぜて、油をひいたフライパンで焼いたもの)に醤油と「味の素」をつけて食べます。ニラせんべいは普通、生地に味噌を混ぜ込んだものが主流ですが、醤油と「味の素」の味が好きなので、我が家はこれです。』小麦粉と水の割合をかえて実験したら、きっと自分好みのせんべいができるハズ!

はかて その他の得意レシピ