ちーべえさんのAJIテクだ！『白菜を5センチくらいに切る、ポリ袋に入れて塩と「味の素」を好みの量をいれもむ、サラダ感覚の好きな人はここまで。 私はもとよく漬かった方が好みなので、空気を抜いたポリ袋のままボールに入れもう一つのボールに水を入れ重りにして2、3日置きます。』おいおい！善良な市民なら、ポリじゃなくて、ちゃんとポリスって言わなきゃダメだぞ。