このAJIテクは、たきまささんの他に19人の方が送ってくれたよ！

• 『からあげを作る時に、「味の素」としょうゆで下味をつけて作ります。』みか嵐さん
• 『鳥の唐揚げを作るとき、唐揚げ粉を使っていますがそのままだとスパイシーな味になってしまいますが、唐揚げ粉に「味の素」を入れると味がまろやかになります。』ｎａｏさん
• 『少し物足りない味付けだと思ったら、入れてみる　玉子かけご飯はもちろん、カラアゲの下味・肉の下味・スープなど』コニー３さん
• 『から揚げにぱらぱらとしてからもみ込む。 とっても良い味になります。』まとんさん
• 『から揚げの肉の味付けや、鍋にいれる魚の下ごしらえにお酒といっしょに「味の素」をかけて少しおいてから調理します』あみものママさん
• 『鶏のから揚げの下味に「味の素」を一振り。より美味しく仕上がります。』みゆさん
• 『唐揚のとき、した味付けに必ず一振り。味の深さ違います。』鴨吉さん
• 『から揚げの下味にも使います。』ふうさん
• 『鶏のから揚げの下味に使います。 半日くらい置いておくと柔らかくジューシーに出来上がります。』えび天さん
• 『鶏の唐揚の下味にさっと一振り。』さとやんさん
• 『唐揚げの下味に使うとおいしく出来上がります。』もりのくまさん
• 『お漬物にかけるのは我が家の定番ですが、鶏肉の唐揚げの下味に鶏肉にふりかけます、まず「味の素」を振りかけて少ししてからお醤油などで味付けします。味の付きが良いように思います。』ライアンさん
• 『わが家ではいろんなお料理に利用しています。例えば、唐揚げの下味にお醤油やにんにくと一諸に「味の素」を少し入れて揉むと、一味違った美味しい唐揚げになります。』くまくまさん
• 『からあげにかける、スープの隠し味に。』りんごさん
• 『から揚げの下味に「味の素」をかけるとびっくりするぐらいにお肉がジューシィーになります。我が家の定番です。』マーチファイブさん
• 『ザンギを作る時に鶏肉に醤油・お酒・生姜そこに「味の素」を入れ味付けします。「味の素」が入るとさらに美味しくなります。』ぶたきむ★さん
• 『我が家の唐揚げは、大量の「味の素」と塩と酒だけで作ります。みんな大絶賛の一品です。コツなんて無いけど、「味の素」はケチらず使うくらいでしょうか』sakuraさん
• 『からあげを作るとき、小麦粉・片栗粉にちょっといれて、衣も美味しくなるよう、つくってます！』えなち★さん
• 『肉や野菜の唐揚げの時に振りかけて揉み込んでから揚げると、格段に美味しいです。』サーミさん